樂食雅聚Food&Drink 是基隆祥豐街上的海大美食，餐廳位在海洋大學旁邊，提供能像在家一樣安心的健康餐點，除了是在地居民時常報到的店，也是海大學生常常買外帶便當的選擇，也很多懶得出門的人直接從熊貓或 UberEats 平台下單點餐的外送美食。
來基隆旅遊時，如果想往和平島、外木山一帶走走，也可以來樂食雅聚外帶餐點，帶去海邊野餐！
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樂食雅聚 Food&Drink
樂食雅聚的年輕老闆們是一群海大校友，由海大養殖系、食科系、航管系畢業校友一起在學校旁邊開的餐廳，以少油、少鹽、少糖、少醬料的方式供應天然健康料理，對身體的比較不會有負擔，對總是吃外食的學生等族群來說，不知道該吃什麼時，選這樣比較像自己家食物一樣健康的食物還滿好的，而且樂食雅聚的餐點食材用心，價錢也很友善~
店裡還有賣水果，這也很特別~
樂食雅聚Food&Drink 用餐環境
樂食雅聚店裡很樸素，用餐空間沒有特別去裝潢，這些也反映在餐點親切友善的價格上，畢竟不是需要吃很久的餐點類型，只要餐廳的用餐環境乾淨就好了，衛生這點樂食雅聚很 ok！
香煎雞腿排餐
樂食雅聚 Food&Drink 餐點的價格都是均一價，餐點每份 $95，單點主餐 $60，除了主菜選的用心之外，配菜也都是精挑細選的當季蔬菜，都是店裡自己挑選、烹煮的，白飯使用的是宜蘭五結農會的米，品質也很好。
外帶或者從外送平台購買就會長這樣~
荷包蛋是紅殼雞蛋，淋了醬油膏居然完全不會鹹！？
樂食雅聚選用飼養期需要六個月的仿土雞雞腿肉，雞腿肉扎實有嚼勁，現煎酥脆的雞皮口感更是厲害，卡滋卡滋的很過癮，而且雞腿還撒了迷迭香等香料，與肉汁交融的香氣也很是豐富。
上等白蝦餐
如果在樂食雅聚內用，餐點會用盤子盛裝，明明份量都一樣，看起來好像變得更豐盛了！
這天的配菜有高麗菜、小白菜等，調味都不重，蔬菜自身的鮮甜也都很足。
一旁的筍絲是年輕老闆自己親友家種的烏殼綠竹筍，也很清甜~
白蝦是樂食雅聚很受顧客喜愛的一道主菜，白蝦不使用澎發劑調整口感，還貼心手工剝殼、去除沙腸，對懶人來說很有吸引力，負責吃就可以了。
紅燒梅花豬肉
樂食雅聚Food&Drink 的餐點全部都是均一價 $95，單點主菜 $60 一份。
紅燒梅花豬肉是店家每天上市場採買當日新鮮溫體豬肉燉煮，使用的醬油也是無添加防腐劑的純釀造醬油，雖然顏色很深，吃起來不會鹹，還有點甘甘的感覺~
豬肉燉的很Q嫩不柴，還有滿滿的膠質，稍微降溫膠質就整個凝結了！
薄鹽鯖魚
薄鹽鯖魚選用宜蘭鯖魚，薄薄的魚皮完全沒有焦，看起來酥酥的很讚！
果然和想像的一樣，是外酥內軟的口感，雖然外層煎得比較乾酥，鯖魚肉還是有肉眼可見的肉汁，用一點胡椒調味就很足夠。
每日特餐
樂食雅聚除了菜單上的幾個固定菜色之外，也會有一些神秘特餐，會出現一些不是固定有的好或，像是季節限定的旬味食材等，這天的季節特餐就出現了基隆在地的本港小管。
先把筷子放旁邊當比例尺一下，樂食雅樂會依小管尺寸調整分量，這批小管因為超大，所以主菜是一隻，想說這麼大隻好划算，我們就乾脆點了隻！
比夜市的烤魷魚還便宜欸~是不是！
樂食雅聚使用的是基隆本港小管，非常非常新鮮，口感、鮮甜度都很棒！
因為小管真的很好吃，這種又大又胖的小卷也沒那麼容易買到，聽說還滿多人乾脆直接向樂食雅聚購買，甚至還有準備前往和平島旅遊的人，路上先來吃個午餐，一吃愛上，回家前還先跑回來買整箱小管。
樂食雅聚 Food&Drink
店家地址：基隆市中正區祥豐街821號
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:30（週日公休）
電話號碼：02 2463 6329需要訂餐可加入 Line 官方帳號
ID：@825vlngg
連結：https://lin.ee/XGlQMYq
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