基隆海大咖啡店 | 像極了愛情 甜點·咖啡·人文共享空間 – 海洋大學藝文下午茶

基隆的文青咖啡店越來越多,每次的基隆旅遊都好難決定要去哪間基隆咖啡店喝咖啡、吃甜點,這次來到基隆海洋大學一帶,發現基隆海大這邊有一間名字很有趣的咖啡店像極了愛情 甜點·咖啡·人文共享空間,「像極了愛情」有沒有很眼熟?不只像極了愛情這名字吸引到我,看 Google 評價分數也很高,就跑來海大的這間咖啡廳吃下午茶囉!

藏身海大的隱藏版基隆下午茶,旁邊還有間貴族世家牛排餐廳,雖然一般遊客比較少逛到這裡,一些基隆在地一些居民倒是會來這區覓食。

基隆海大的這間像極了愛情,是間很特別的咖啡廳,它是甜點·咖啡·人文共享空間,「人文共享空間」指的是它不只是一間咖啡店,同時也是提供給藝術家、創作者嶄露頭角的舞台,新創設計師、學生等都可以來展出、寄賣自己的作品,如果有租界空間的需求,像極了愛情也提供場地租借的包場服務。

超美的蝴蝶牆是象徵希望這群創業的年輕人,可以在這塊土地如蝴蝶羽化般,成功展翅飛翔。

主視覺牆是一朵非常非常立體感的花,拍照感覺超好,原本我坐在別的位子,後來想想,拍照背景如果是那朵花,畫面肯定美多了,於是就換位子跑到主視覺牆旁邊,果然拍照效果超級好!

可以看到主視覺牆這邊有投影設備,如果有需要租借場地的客人,投影播放設備就很派得上用場了。

目前像極了愛情最近有參與過 TEFF 歐洲影展的放映,是基隆唯一的一個放映場地,即使是台北也只有台大、政大及信義誠品有放映歐洲影展,像極了愛情的藝文程度立馬看得出來,這邊真的是基隆的一個很重要的人文空間呢!

工作區這邊也很有趣,有點像國外的市集咖啡攤,蠻有 fu 的~

尤其後面的畫很可愛,黑板上的菜單也非常 cute,雖然是真的可以看著黑板點餐,還是建議先看紙本菜單再點餐,因為紙本菜單上還有很多很多東西,黑板只列出當日甜點而已。

窗邊的採光非常好,沐浴在陽光下超舒服~

原本我以為牆邊是各種可愛造型的多肉植物盆栽造景,結果~~~燈愣!突然被問說:「很像齁?」才知道原來這些都不是活生生的植物,全都是捏麵人做出來的!?也太厲害了吧~

原來這些是基隆在地頗有名氣的劉鳳珠老師帶來的作品,劉鳳珠老師和她的學生的這些療癒人心的捏麵人作品,不定期會依季節、節慶變換主題,就像經營一段愛情一樣,不定期的改變也能讓大家對像極了愛情充滿新鮮感,是不是真的像極了愛情

另一區有個很神秘的櫃子,原本想說,這櫃子放的東西有點複雜啊?幾格是書櫃,有些又擺了產品,商品類型也很多變,然後店家可能看我一臉困惑,跑來介紹說這邊是可以來洽談進駐販售商品的地方,就像格子趣那種感覺,目前才剛起步,相信未來會越來越好玩。

寄賣商品之中,有一櫃據說特別受喜愛,這些都是學生自己手工做的飾品,蠻多海大學生、附近居民都會來尋寶。

不知道大家對已成往事的敦南誠品,對面的一座鳥籠裝置藝術有沒有印象?

那件裝置藝術就是這張畫的藝術家 – 徐秀美老師所做,店裡掛上的這一大幅作品,非常珍貴~

當然,跟其他寄賣商品一樣,也是可以買回家的喲!

像極了愛情 菜單Menu

像極了愛情的當日甜點寫在櫃檯黑板上,點餐還是要拿紙本菜單來看一下啦~

第一頁菜單上就有很特別的東西,居然有乾拌麵套餐!

乾拌麵使用的是來自台東鹿野的阿嬤的一碗麵,是份有感人故事的乾拌麵喲!

輕食種類爆多,在像極了愛情待一整天絕對餓不著~

黑醋栗果茶

如紅寶石般的茶湯,黑醋栗果茶一上桌就把目光給吸住了~

微酸的飽滿果香我很喜歡,因為我本身就愛酸,直接喝就很可以,如果喜歡像愛情般的酸甜滋味,可以再加點隨茶附上的蜂蜜。

愛麗絲

無酒精調飲系列是由雞尾酒酒譜延伸調製而成,因為海大這邊畢竟是校園,不能販售酒精飲料,因此像極了愛情特意為想 chill 一下的人客們設計了這系列飲品。

為了拍餐點大合照,我稍微擺了一下,導致鮮奶油看起來沉下去了一些。

還是附上最初登場的模樣給大家看~

愛麗絲這杯無酒精調飲有顏值,味道也很好,長相甜美,喝起來卻不會太甜膩,一個剛剛好的甜度及口感,很舒服。

草莓泡芙

烤的酥酥的泡芙裡,塞入很足量的草莓,是草莓季才有的限定商品!

長太美,有點不知該如何下手~

打開泡芙的天靈蓋,偷偷檢查裡面的餡料~

裡面的草莓很夠,除了肉眼可見的新鮮草莓,像極了愛情特製的卡士達奶醬裡面,也將自家熬煮的草莓醬添加進去,整體的草莓香氣很足,口味也很清爽。

海鹽奶蓋舒芙蕾

終於全員到齊,來張大合照!😍

從這張大合照可以發現,像極了愛情的舒芙蕾長得特別~特別大一個,因為實在太巨大了,忍不住舉手發問,想了解為什麼會出現這份龐然大物?

於是才知道,原來是因為店家覺得,坊間的舒芙蕾都小小一個,獨享尺寸有點孤單,於是研發出這款巨大舒芙蕾,就是要讓人共食,一起吃感情更好。

蓬鬆輕盈的口感很棒!

直接單吃原味可以細品舒芙蕾的濃郁蛋香,感受它入口即化輕盈口感。

沾上像極了愛情特製的海鹽奶蓋沾醬,又是不一樣的感受,微甜的舒芙蕾,加上微鹹的厚實奶香,口味很扎實飽滿,卻又不會覺得甜膩,這組合蠻厲害的。

像極了愛情·甜點·咖啡·人文共享空間

店家地址:基隆市中正區北寧路2號海洋(大學學生活動中心1F)
營業時間:11:00~21:30(週一公休)
電話號碼:0970 396 054

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