這次在新竹溜達,出名的新竹美食一樣沒吃,倒是跑了好幾間咖啡店,吃了不少甜點,其中藏在深巷裡的無米集會所,也是讓我印象比較深的其中一間,除了文青感十足的老宅氛圍,樣樣一百有找的蛋糕價位更是有點吃驚,2021 年開始,店裡只有假日才有低消,但仍是一間不限時咖啡店~
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新竹的風格小店越來越多了,讓新竹逐漸變成文青之都,這次來到的咖啡店「FOX.CONE coffee & bakes」,是一對從澳洲回來的情侶一起開的咖啡館,販售台灣比較少見的澳式咖啡,及每天隨機出現的多種口味的司康,是新竹當地相當受歡迎的一間咖啡館。
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某天從動物園要走向新竹火車站時,在南大路上看見這間名字可愛的「好哞 HAO MOU」,發現是來自台南柳營的手搖飲料店,在新竹當地也相當具人氣,因為正中午的天氣實在太熱了,決定來杯「好哞」最熱賣的珍珠黑糖鮮奶!
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這次因為很早就到新竹,於是找了這間「有夠爛花生湯」吃早餐,「有夠爛花生湯」是許多新竹當地人很推薦,從小吃到大的老店早餐,除了豆漿、油條、包子等早餐店常見的美食,還有限量蛋餅、肉粽,以及最招牌的有夠爛(台語ㄋㄨㄚˇ)花生湯,每天的營業時間不長,只有早起的鳥兒才吃得到喲!
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新竹縣適合全家闔樂的旅遊活動,除了六福村、小人國之外,還有那些地方呢?這次受邀於新竹縣政府,來了場寓教於樂的新竹縣關西鎮的親子一日遊行程體驗,在擁有數種蕃茄品種的金勇 Diy 蕃茄農場,認識世界各種不一樣的蕃茄,體驗採摘新鮮蕃茄、彩色甜椒、草莓等蔬果,再到風光明媚的雲海休閒茶廠,體驗採茶製茶的台灣傳統農藝,享受茶園中烤肉、採果。
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來場秋冬限定的苗栗馬拉邦、壢西坪一日遊行程,將馬拉邦登山口的瑪那邦之星作為起點,欣賞精彩的甲蟲標本展示,走進「馬拉邦山」的大自然生態,探尋泰雅族聖山上的楓紅美景,下了山再到草莓園採最新鮮的大湖草莓,接著轉向「卓蘭壢西坪休閒農業區」,到美麗的「湖畔花時間」大啖在地美食,並參觀適合拍照打卡的「花露休閒農場」,最後再到「彩虹之城 - 山守現直賣所」購買友善耕作的各種有機伴手禮回家。
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新竹好拍照的甜點咖啡店越來越多,這次找到了這間在新竹火車站附近的「甜甜雨 RAINmaker Sweets」法式甜點店,粉嫩嫩的店面裡還吊著雲朵,不只甜點好看,搭配的大理石餐盤也非常適合拍照,更特別的是,甜甜雨還有韓服體驗的特殊服務,是新竹這幾個月來相當熱門的網美打卡店!
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新竹關西鎮上,這間經營近百年歷史的製麵老店「振興關西扁麵」,除了販售自家製的關西扁麵外,還開了間特別的麵店,不只供應自製麵條的麵,還有中西合併的特色熱壓吐司,鹹的、甜的口味都有,價格相當實惠,銅板價就能吃飽。
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台灣人餐桌上的美食種類雖多,大多數人還是以白米為主食,今天要來介紹的是 南豐馫米 台中194,由台灣好米代名詞的「台稉 9 號」和印度香米之王「Basmati」培育出的混種米「台中194」,是全台第一個有印度香米味的品種,口感較台梗 9 號軟 Q,帶點七葉蘭氣味的香氣也很特別,更重要的是它還有產銷履歷和多種檢驗標章。
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某天在研究桃竹苗鐵路沿線的周遭美食時,注意到北湖車站旁的這間獨棟咖啡店 尋路cafe Beihu cafe,這間咖啡店不只有車站和中國科技大學附近的地理優勢,大片的草皮和充滿摩艾石像 dumdum 也是一大亮點,吸引相當多年輕人來拍 IG 網美照,不過更特別的是 尋路cafe 居然還賣拉麵及海南雞飯!
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