台中美食推薦吃什麼？台中美食很多，但如果跟我一樣熱愛臭豆腐，喜歡有特色的臭豆腐，推薦可以試試北屯的《榕星臭豆腐》，不只傳統脆皮臭豆腐好吃，臭豆腐加炸皮蛋的炸彈臭豆腐和雙彈臭豆腐才是真正招牌~
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榕星臭豆腐
- 店家地址：台中市北屯區柳陽西街37號
- 電話號碼：04 2238 4717
- 營業時間：16:00~23:00
榕星臭豆腐在台中北屯區的台中捷運四維國小站附近，店的位置雖然不在文心路上，但也還滿好找。
尤其招牌很大一個，遠遠就能看到～
榕星臭豆腐雖然沒裝潢，有一點點老舊感，但其實環境是乾淨的。
即使是有點潔癖，也不用太擔心的環境～
想找有特色的臭豆腐、台中美食的話，可以找機會來吃吃看榕星臭豆腐的皮蛋臭豆腐呦！
榕星臭豆腐 菜單價位
榕星臭豆腐 菜單價格：
- 脆皮臭豆腐：大份$70、小份$60
- 三角豆腐乳：大份$65、小份$60
- 炸彈臭豆腐：$80
- 雙彈臭豆腐：$100
- 黃金一口酥：大份$65、小份$60
- 泡菜：$40
拍榕星臭豆腐菜單的時候，還沒有漲價～
我把菜單漲價的部分都改好，現在是榕星臭豆腐漲價後的價格。
以台中臭豆腐來說是稍微比較貴一些，但好吃最重要，還是很值得試試看呦！
雙彈臭豆腐
吸引我特地跑來榕星臭豆腐的，就是這個皮蛋加酥炸臭豆腐的神奇組合「雙彈臭豆腐」！
皮蛋臭豆腐有兩種版本~
「炸彈臭豆腐」和「雙彈臭豆腐」，主要差別在於份量。
雙彈臭豆腐有六塊酥炸臭豆腐，配上兩顆皮蛋~
炸皮蛋本來就是種滿好吃的食物~
配上炸得外皮酥脆，內部軟嫩多汁的臭豆腐，出乎意料的很搭耶！
一開始只是純粹好奇心作祟，有了來榕星臭豆腐嘗試這特別的台中美食小吃的念頭。
沒想到真的還滿好吃，是會想再來回味的特殊口味。
脆皮臭豆腐
脆皮臭豆腐就是一般傳統的酥炸臭豆腐，中間挖個洞，裡面有醬料。
有些人會把小黃瓜絲也塞進去吃，我個人是沒有這個習慣啦~
如果覺得這樣太普通，也可以點「三角豆腐乳」，是配上豆腐乳的臭豆腐，也很特別呢！
榕星臭豆腐的醬汁味道也不錯~
如果怕太鹹，也可以跟店家說少放一點，或是自己倒些出來ok的~
不過吃完炸彈臭豆腐再吃一般的脆皮臭豆腐，會覺得有些無趣耶…
如果喜歡吃臭豆腐，想找好吃的台中臭豆腐，或是想找些特別的台中美食，我都蠻推薦可以來榕星臭豆腐試試看特殊的皮蛋+臭豆腐。
卡琳我個人最推薦的還是點炸彈臭豆腐及雙彈臭豆腐喲！
後來榕星臭豆腐在彰化芬園開了間榕星臭豆腐芬園店~
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