一丸老麵|台中南區美食,低調質感拉麵店,推薦雞清湯串燒和蛤蠣鮮味拉麵

美食旅遊 中部:台中、彰化、南投 台灣地區 日式料理

台中南區美食推薦吃呢?一丸老麵是台中南屯民宅區裡的隱藏版拉麵店,一丸老麵必吃招牌料理是雞清湯串燒拉麵、蛤蠣鮮味拉麵~

雖然位置很不起眼,一丸老麵這間台中拉麵店的人氣也是不容小覷,電話訂位及現場登記候位的人還是不少。

【台中交通攻略】

【台中門票優惠】

【台中旅遊懶人包】

【一丸老麵】

  • 店家地址:402台中市南區福田二街258號
  • 電話號碼:04 2260 3462
  • 營業時間:1:30~14:00、17:30~20:00(每週一公休)

這天本來想先到 ikea台中館再來一丸老麵吃晚餐~

但因為出門時間有點晚了,怕感不上一丸老麵的營業時間,就還是直接從西區奔過來。

車子經過一丸老麵兩回,同行的朋友完全沒注意到一丸老麵的存在。

還問了現在是要去哪兒~

等我回答,她才發現原來我來回繞是想找車位停車。

而我們晚餐的目的地就是民宅裡的這間,超級低調的一丸老麵拉麵店。

一丸老麵和大多數只能現場排隊的拉麵店不同~

一丸老麵可以先電話訂位預約,所以雖然一丸老麵離市中心略有距離,但只要有先預約訂位的話,倒是不用擔心白跑一趟。

而一丸老麵店裡是很簡潔明亮的裝潢陳設~

沒有過多的裝飾,空間寬敞舒適,環境乾淨舒適。

➣ 一丸老麵菜單價格

以日式拉麵店來說,一丸老麵的定價滿一般的~

拉麵大致上都在200~250之間,單點的可樂餅價格也不會很高,算是常見的價位。

一丸老麵拉麵口味選擇滿多,最受歡迎的是雞清湯串燒拉麵,評價中鮮味魚肉湯拉麵、蛤蠣鮮味拉麵及牛肉拉麵等也都有不錯的評價。

如果不想花太多錢吃拉麵~

一丸老麵也貼心提供原味豚骨拉麵、泡菜豚骨拉麵、味噌豚骨拉麵及札幌激辛拉麵等平價拉麵選擇。

➣ 一丸老麵 評價推薦

難得來南區這隱密的民宅區吃一丸老麵,和友人倆都點了比較有特色的拉麵~

雞清湯串燒拉麵

這碗是朋友點的拉麵,也是一丸老麵最招牌的人氣拉麵口味!

雞清湯串燒拉麵用雞高湯煮出來的湯底~

激清湯的湯色清澈,聞起來就很香,喝起來是濃郁但清爽的雞湯滋味。

拉麵上方擺了一串雞肉串~

一旁還有半顆糖心蛋、蔥花、海帶芽點綴~

雞肉串吃起來鮮嫩多汁,味道鹹香好吃~

糖心蛋的蛋黃流出來,和湯頭混合,增加了鮮甜和滑順的口感。

蔥花則是增加了一些清爽和香氣,如果不討厭蔥,這些聰絕對可以讓整碗拉麵更上一層樓。

蛤蠣鮮味拉麵

蛤蠣鮮味拉麵是我點的~

他們的蛤蜊鮮,很大顆、很胖、也很飽滿,看著心情就好!

蛤蜊拉麵真的很鮮甜!

大量新鮮蛤蠣煮出來的濃郁鮮甜湯頭,淡淡的乳白色湯頭味道很誘人。

蛤蜊們不只新鮮,各個也是又大又飽滿,喜歡蛤蜊的話點這碗蛤蠣鮮味拉麵真的會很滿足~

而一丸拉麵的溏心蛋也很厲害~

蛋白很嫩很軟,金黃色的半熟蛋黃仍是半液態,稍微流進湯裡的畫面更是讓人食指大動。

一丸拉麵的麵條煮得比較偏應一些,不會太軟的口感我很喜歡~

我不喜歡吃軟的麵條~~

起司可樂餅

朋友還點了一份起司可樂餅~

選擇的是比較基本款的起司口味,雖然少了些特色,但經典就是經典,起司可樂餅真的就很好吃嘛!

外層炸得酥酥脆脆,內部軟糯濃郁且滑順,馬鈴薯泥也製作的非常細緻,口感和味道都很不錯。

這次和朋友一起來南區吃低調的這間台中拉麵店一丸老麵,點的雞清湯串燒拉麵和蛤蠣鮮味拉麵兩種,湯頭都相當濃郁鮮美,但鹹度又比較偏台灣口味,不會像日本那樣鹹,可以把湯整碗喝光光~

吃完之後,我們都滿喜歡一丸拉麵的拉麵,有機會如果來南區這一帶,或許還會再來試試一丸拉麵的其他拉麵口味。

延伸閱讀:

台中住宿推薦

火車站周遭 | 植光花園酒店SOF Hotel - 與自然共存,廢墟風舒適旅館

火車站周遭 | 城中城飯店 大墩街旅店 - 2020開幕,近第二市場,宮原眼科

火車站周遭 | 麻雀巢行旅 - 便宜旅館,附停車場及免費咖啡

火車站周遭 | 黑金文旅K.Gold - 便宜!泡麵飲料無限,免費騎gogoro

火車站周遭 | 華利大旅社 - 華麗復古風格平價設計旅館

逢甲 | 水雲端旗艦概念旅館 - 享樂雲端,KTV唱歌派對房,親子友善汽車旅館

逢甲|水雲端旗艦概念旅館 - 層峰行政套房,比旗艦主題房更厲害!

逢甲 | 雲河概念旅館 - 主題車庫房 雲河天悅

逢甲 | 余舍行旅 - 自助式早餐有牛排,還有超好拍的景觀浴缸

逢甲 | 希堤微旅 - 免費特約停車場,獨享一整層樓的家庭房

逢甲 | 葉綠宿Green Hotel - 逢甲夜市走路3分鐘

逢甲 | 金瑞文旅Gold Hotel - 2020開幕旅館,逢甲夜市走路2分鐘

逢甲 | 拓程商旅 - 逢甲夜市,生活機能齊全又方便的商務旅館

西屯 | 天月人文休閒汽車旅館 - 寵物友善,cp值之選

西屯 | 和樂商旅 - 平價商旅,近朝馬轉運站,寵物友善飯店

北屯|台中世聯商旅 - 捷運文心崇德站,有地下停車場

東海 | TLife Hostel 踢生活背包客棧 - 近夜市,適合女生單獨旅行的女性專用空間

台中旅遊景點&行程

台中中區 | 漫遊小京都,舊城區8間特色店,道地美食小吃

台中南屯一日遊|景點懶人包,南屯老街嚐美食,落羽松秘境

新社谷關兩天一夜 | 採香菇diy、部落體驗、溫泉飯店湯屋泡湯

大甲沙鹿一日遊海線近郊景點推薦,小鎮輕旅行

鹿峰夜市|台中海線最大夜市!有免費停車場

霧峰一日遊|林家花園、 亞洲大學現代美術館、光復新村,復古文創輕旅行

泰安豐原一日遊 | 泰安鐵道文化園區 落羽松園/公老坪採柑橘吃到飽 

大里太平一日遊 | 植物染布/貓頭鷹步道 古農莊文物館/霧峰農會酒莊

台中美食推薦

別嗆大叔模範市場裡的文青咖哩飯/IG拍照打卡店

田寮農莊|南屯寵物友善餐廳,田中的落羽松景觀餐廳

黃家胡椒餅|向上市場美食,起司胡椒餅推薦必吃

創作麵坊・鮭の大助|鮭魚湯底鮮味十足,向上市場旁排隊拉麵店

阿琴龜粿專賣店|向上市場近40年老店

富狀元豬腳|米其林必比登推薦的好味道

陳明統爌肉飯|米其林必比登,忠孝夜市50年老店

樂群湯圓之家|天天爆滿,在地人激推鹹湯圓

豆燒本舖|可愛柴犬包餡雞蛋糕

買沙拉地|減肥好朋友,可外送的好吃沙拉

彩碗ColorBowl Poke|夏威夷拌飯型態健身餐盒

菲菲花園|西式排餐義式餐廳

千葉火鍋文心尊爵館|聚餐首選!CP值爆高火鍋吃到飽

200days | 網美打卡新點!東豐綠色走廊,最美芋仔冰專賣店

芋心媽|在地人推薦,超有料芋頭牛奶

幸發亭蜜豆冰本舖 | 老字號懷舊冰店,剉冰雪花冰都好吃

越南法國麵包工藝 | 法國夾心麵包/自製麵包 每日新鮮出爐/第二市場 天天饅頭旁

人家是女生|台中老宅早午餐店,逢甲文青吐司

西屯廟口腿庫王|逢甲商圈,西屯市場隱藏版老店

芳塢碼頭專業麻糬(原:大芳麻糬) – 現點現做,推薦香菇鹹麻糬

炎伯紅茶|忠孝夜市,原第五市場阿義紅茶

台中咖啡店推薦

富吉珈琲︱台中火車站復古日式咖啡館

屋七咖啡所|日系質感店,寵物友善 有插座

花甜囍室滿是乾燥花的唯美甜點店!咖啡也超好拍

溫廬咖啡Ururu Coffee好拍的自家烘焙咖啡館,甜點也很推薦哦

Dan Man Cafe 丹曼咖啡 | 文青老宅咖啡店裡的搖擺小山丘

台中酒吧推薦

COSMO飲所|復古老物調酒吧,ET外星人陪你喝

Whale Fall|熱帶海洋風質感調酒bar

Booking.com 訂房 | Agoda.com 訂房

     Klook 行程門票 | KKday 行程門票

評分者:卡琳
評論分數
5.0

你也許會喜歡

無留言

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款