臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯|木柵市場隱藏版小吃美食攤,厚實酥炸臭豆腐

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木柵市場裡有間隱藏版的臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯,中午開始擺攤營業,是政治大學附近為數不多的臭豆腐攤,也是不少木柵在地人相當喜愛的美食小吃攤~

臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯

臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯 營業資訊:

  • 攤位地址:台北市文山區集英街19號
  • 營業時間:11:00~18:00(每週二三休息)

文山區木柵市場是個沒幾間熟食攤商的傳統市場,可能也是因為這樣,明明只隔了一座橋,大家還是覺得政大美食很貧乏吧…😂

而這間低調不起眼的「臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯」沒有店名,隱藏在木柵市場中,集英街與保儀路13巷交口處鐵皮屋,市場菜販收攤了之後才會開賣。

臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯 菜單價格

臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯 菜單:

  • 臭豆腐 $60元
  • 豬血湯 $35元/ $50元
  • 豬血麵線 $50元/ $65元
  • 大腸麵線 $50元/ $65元
  • 蚵仔麵線 $50元/ $65元

這間臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯賣的價格蠻一般,不會貴~

可以選擇內用或外帶,大多數人都是買了外帶回家。

現場內用吃的話,只有幾張板凳坐著,沒有桌子喲!

臭豆腐

臭豆腐一份 $60 元,總共有完整的 5 塊豆腐。

以台北來說,也不貴~

而且這間臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯的臭豆腐比一般坊間的都大塊呦!

一旁的泡菜是許多客人的心頭好~

酸酸甜甜的相當清爽,可以很有效的解膩。

因為太多人喜歡,表示想要加價增量,老闆還放了牌子表示不提供加價增量服務。

夾起來一塊,可以發現這間臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯的豆腐真的比較厚一些。

因為高度比較厚,筷子其實有點難夾~

木柵市場這間臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯的臭豆腐,是炸得外皮酥脆、內部軟嫩的口感。

炸功了得~

外皮很酥很脆,但又不會太厚實,變成硬梆梆的口感。

醬料口味算滿特殊,不會很鹹,也是比較清爽的路線,還滿有特色的喲!

隱身在木柵市場裡的臭豆腐‧大腸麵線‧豬血湯,無論是臭豆腐還是麵線,賣得速度都相當快,建議不要抓太晚的時間過來,店家如果提早賣完就會提早收攤離開~

然後店家的辣椒還滿辣,如果不吃辣一定要跟老闆說,不然光是放一丁點在旁邊,也可能被辣到一把鼻涕一把眼淚!

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評分者:卡琳
評論分數
4.0

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