台北木柵美食 | 木柵製冰所 – 政大附近新開幕冰店，芋頭控必吃的滿滿芋泥冰
距離政大不遠的木柵市場附近，有間冰品專賣店「木柵製冰所」新開幕，店裡提供刨冰、仙草及豆花等冰品，尤其主推芋頭控最愛的芋泥冰，芋頭、芋泥加芋球滿足芋頭控對芋頭的渴望，這天我也是為了芋頭而來的~
木柵製冰所已於 9.26 暫停營業，新店舖地址及時間未定，目前店面為木箱豆花小攤車。
開幕正好遇上回溫，突然衝上 30 度的天氣，讓大家都受不了了，於是店內外全都是人。
「木柵製冰所」店內空間不大，簡簡單單的空間還蠻舒適，因為這天下午生意太好，內外全都是人，就沒有細拍環境照了。
木柵製冰所 菜單Menu
價位看起來一般般，配料種類基本該有的也都有。
芋頭控 $55
芋頭 + 芋泥 + 芋球的超級芋頭組合，滿足芋頭控對芋泥的滿滿渴望。
這碗冰的份量還蠻大的，冰碗深度不淺，淋在冰上的芋泥相當多，加上熬煮軟爛的芋頭塊和芋球，是個有點飽足感的冰品，55 元的價格有這樣的芋頭量，覺得店家非常有誠意！
芋泥很細緻滑順，芋球則是保留了些顆粒感，稍微能吃到芋頭原本的質地。
散落在一旁的芋頭也熬煮的非常軟爛，不會太甜，相當好吃。
芋見愛滿滿 $75
可以選三種配料，我選了芋頭、仙草及紅豆。
和前一份「芋頭控」雷同，無論選了什麼料，都有芋泥及芋球。
因為我還有選芋頭，因此看起來就像「芋頭控」的豪華升級版！
仙草凍相當軟嫩，並帶有微微的彈性，紅豆粒粒分明，不是那種煮成糊的路線，兩種配料都不會太甜~
這次吃對「木柵製冰所」的印象還不錯，所有的東西都不會太甜，不用怕炎炎夏日吃冰消暑，卻越吃越感到甜膩口渴的窘況，看來之後除了同樣位在保儀路上的「磨豆花棧」，及木新路上的「佳佳冰店」，木柵這邊多了其他的吃冰選擇了！
木柵製冰所 店家資訊
店家地址：台北市文山區保儀路87號
電話號碼：02 8661 8577
營業時間：11:30~21:00
https://carollin.tw/2013-09-09-414/
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