政大附近新開幕的設計感咖啡店 – 惜惜 SHOU SHOU，在 2020 年底才剛開幕，是一間很有質感的咖啡店，店裡提供咖啡、茶飲及各種法式小點心，未來也將會有鬆餅，及各式鹹食、早午餐及套餐陸續上市。
惜惜 SHOU SHOU 的位置在萬興國小後方，離政治大學及 Jason 超市很近，雖然藏在巷子裡，還是不難找到它，遠遠看到溫暖的光線從大面落地窗透露出來，就知道目的地到了~
惜惜 SHOU SHOU 店內店外，都用了些比較自然的元素點綴空間，像是石頭、綠色植物等，就連門把都是一整顆石頭！
第一眼看到惜惜 SHOU SHOU 就很喜歡，同樣是充滿設計感的咖啡店，卻和網美店的夢幻唯美氣息不同，惜惜 SHOU SHOU 比較走氣質路線。
這些植物也都是真的~
吧檯前方有活生生的整片植栽，很特別、也很喜歡這個感覺。
平日下午的人潮不多，因此店裡不會覺得擁擠，如果客滿可能就不一樣了。
最喜歡窗邊的座位！
不只採光好，也特別喜歡這一角的設計。
惜惜 SHOU SHOU 室內很特別，部分地面鋪上了白色石子，多了些禪意。
當陽光從窗外灑在這些大理石子上時，微微的反光讓室內感覺更加明亮~
白天坐在窗邊位子看書真的超舒服！
天花板還放了些雲朵~
惜惜 SHOU SHOU 的菜單超級重！
拿在手上質感很好，不過也真的有點太重，因此下面附的菜單沒有拍很好…
內容目錄
惜惜 SHOU SHOU 菜單 Menu
惜惜 SHOU SHOU 的菜單很有質感，不過也因為太有質感，拿起來也有點重，所以我拍菜單時單手拿不太好喬角度，這點要請各位包涵一下了。
惜惜有很多飲料可以選，另外也有一些適合搭配的法式小點心，目前因為剛開幕，菜單上的部份餐點還沒開始供應。
咖啡種類不少，有各種義式咖啡、特調，也有手沖單品咖啡，另外茶類飲品的選擇也很多。
惜惜 SHOU SHOU 的餐具都放在這個櫃子~
原味拿鐵
點了杯冰的原味拿鐵，冰拿鐵用的玻璃杯挺有趣的，和店裡的各種石頭元素感覺有那麼點關聯~
冰拿鐵上層的奶泡，喝起來口感特別滑溜飽滿，自身口味也帶點甜感（不是加糖的甜）。
覆盆莓丹尼斯
丹尼斯我看了一會，想說到底是什麼東西？結果原來是 Danish Pastry 丹麥酥直接音譯🤣
原本想點卡士達丹尼斯，結果店裡賣完了，卻有菜單上沒有列出來的覆盆莓丹尼斯，那就選它囉！
附帶一提，聽店家介紹說，他們家的巧克力口味也不錯，是比較濃郁苦甜的巧克力，吃起來不會太甜膩~
不過巧克力的也賣完，當時就只剩下覆盆子的了，沒關係，相比之下我更喜歡酸酸甜甜的莓果。
丹麥酥跟可頌有一點像，不過被壓扁、濃縮成小一點的尺寸，口感也變得更扎實，一層層的酥餅有點吃蝴蝶酥餅的感覺。
剖開看橫切面~
整體口感、味道都不錯，但若能再酸一點就更好了，覆盆莓醬的甜度，對我來說也是稍微偏甜了些。
這次雖然點餐時遇到一點問題，仍有許多品項尚未開賣，現場供應的甜點口味也和菜單不同，不過這些狀況在新開店出現都不奇怪，能理解、也覺得沒關係，希望下一次來可以嘗試鬆餅或套餐，畢竟這間惜惜 SHOU SHOU 的環境我真的蠻喜歡，尤其可以無壓力慢慢待著，之後肯定還會再來幾次。
惜惜 SHOU SHOU 店家資訊
店家地址：台北市文山區秀明路二段112巷19號
營業時間：9:00~18:00
電話號碼：02 2937 7617
https://carollin.tw/chuan-guo/
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