彰化宵夜推薦吃什麼？說到宵夜時間的彰化必吃美食，一問在地人朋友推薦吃什麼，得到的回答就是阿正爌肉飯，除了爌肉飯必吃，腳筋飯、蒸蛋湯也都是很受歡迎的招牌！
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阿正爌肉飯
- 店家地址：彰化縣彰化市永福街35號
- 電話號碼：04 724 3095
- 營業時間： 22:00～03:00（三四公休）
阿正爌肉飯已經在彰化市營業多年，是當地人心目中的宵夜美食代表之一~
才靠近阿正爌肉飯，遠遠就看見大排長龍的隊伍，即使寒冬中飄著細雨，也澆不熄大家想吃濃郁爌肉飯的決心。
本來我們還有點遲疑，想說這麼多人還要排隊嗎？
call out 問了當地友人，對方說每天都這樣排，這常發揮~
好吧~既然不是特別多人，那就排看看吧！
幸好大多數在阿正爌肉飯門口排隊的，都是要買外帶回家享用的彰化在地人，因此很快就輪到我們點餐。
直接跟阿正爌肉飯的人員說，要吃什麼？內用還是外帶？
如果要點便當，便當菜色再下一站繼續點餐~
除了主打的爌肉飯之外，阿正爌肉飯的配菜也是一大亮點。
阿正爌肉飯 菜單價格
給大家看看，2024年的現在阿正爌肉飯價格~
爌肉飯55元，腳筋飯也是55元~
升級成爌肉飯便當、腳筋飯便當的話是再加25元。
原本這麼晚了，沒想吃太多~
但看到這些菜色，選三樣居然只要加25元！？
比小吃店點小菜還便宜~
我們腦波一弱~就都從單點改成便當。
阿正爌肉飯 評價推薦
本來只是心血來潮，一起在彰化市吃宵夜，一不小心我們就點了好多~
這次不僅點了阿正爌肉飯的招牌爌肉飯便當，朋友也點了腳筋飯便當，並選擇了多款便當菜，和豬血湯、味噌湯、蒸蛋湯。
爌肉飯便當
我的爌肉飯便當~
阿正爌肉飯的控肉是真的滿好吃，相信大家光用看得就知道了~
除了好吃的控肉，阿正爌肉飯的醬汁濃郁不油膩。
讓怕胖的我們都忍不住多扒了幾口飯~
便當菜選了苦瓜、花椰菜和滷筍絲，其中苦瓜是我們最喜歡的一道。
腳筋飯
朋友點的是腳筋飯，阿正爌肉飯的這份腳筋讓她念念不忘~
腳筋經過巧妙處理，入口有嚼勁又不失軟嫩，搭配著飯一同品嚐，帶有一絲嫩滑的口感。
豬血湯
阿正爌肉飯的豬血湯，湯品清澈透明，味道醇厚，豬血份量也很多。
茶碗蒸（蒸蛋湯）
朋友跟我說她點了茶碗蒸時，我不可置信的多看了好幾眼，這跟我印象中的茶碗蒸不太一樣啊~
原來這就是阿正爌肉飯人氣招牌之一的蒸蛋湯，蛋花非常嫩，友人說味道也很清香。
阿正爌肉飯是彰化市區不可錯過的美食小吃店，尤其如果想在宵夜時段來碗香噴噴的控肉飯，首選絕對是阿正爌肉飯！
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