基隆正濱漁港除了正濱漁港彩色屋，新濱町形象商圈裡也藏了許多正濱漁港美食，正濱漁港咖啡廳推薦可以來 GONG YU cafe。在景色最棒的位置看著正濱漁港彩虹屋，一邊吃充滿基隆特色的 Chens Delights 甜點，還有鹹食及啤酒可以點喲！
內容目錄
➤ GONG YU cafe
GONG YU 是個充滿無限可能的空間，每次來都會有不同的驚喜~
Chens Delights 甜點進駐後，掛上了 GONG YU cafe 的招牌，用餐位置在二樓的「共育」，是最適合欣賞正濱漁港彩色屋的正濱漁港咖啡館空間。
再往上還有「共癒」和洗啤酒浴的「共浴」空間。
一樓點餐，也可以買到獨特的基隆伴手禮。
基隆精釀啤酒、阿里棒棒等送禮自用兩相宜的基隆伴手禮，在 GONG YU 都能買到。
GONG YU cafe 的用餐區在二樓，這裡風景超級好~
是可以吹著冷氣，舒舒服服欣賞正濱漁港彩虹屋的最佳位置，只是 GONG YU cafe 比較低調，所以很多人沒有注意到這間正濱漁港咖啡館。
前陣子話題新劇「八尺門的辯護」的記者會，就是在 GONY YU 舉辦的喲！
➤ GONG YU cafe 菜單
GONG YU cafe 二樓坐席區，每人低消NT$150元，並禁用外食。
以正濱漁港彩色屋最佳觀賞座位來說，GONG YU 的低消設定很佛心，而且餐點的價格也都訂的不高。
甜點、咖啡飲料、鹹食小點心等基本上都是百元內的銅板價~
➤ Chens Delights 甜點
進駐在 GONG YU cafe 的手作甜點 Chens Delights，是由兩位同樣姓陳的女生共同創立。
即使有其他的正職工作，也阻止不了她們對甜點創作的熱情，雖然 Chens Delights 甜點價格不高，其實用料選擇成本都不低，每一口都是 Chens Delights 兩個女生對甜點烘焙滿滿的愛。
在熱熱的豔陽天，躲在室內吹冷氣、吃下午茶，還可以坐擁整個正濱漁港彩色屋的風景~
太享受了！
法式甜點 – 達克瓦茲
經典的法式甜點達克瓦茲和馬卡龍有那麼點像，同樣是混合杏仁粉、麵粉、蛋白與糖的甜點。
外殼非常酥脆，中間搭配柔滑的奶霜內餡，Chens Delights 的達克瓦茲的夾心內餡還加入了基隆在地特色食材 – 飛魚卵來增添口感！
這天吃到的內餡是咖啡奶霜~
絲滑香濃的口感，配上嗶嗶啵啵的飛魚卵，是好吃又有趣的甜點。
冰拿鐵
NT$60元的冰拿鐵，原本我以為只會小小一杯，比我想像的大杯耶！
基隆在地人的朋友事後跟我說，GONG YU cafe 使用的咖啡豆是 FUGO CAFFE 烘焙的咖啡豆。
雖然訂價超佛心，味道可是一點也不馬虎，非常推薦~
萊姆巴巴
菜單上沒有的當日隱藏版甜點~
Chens Delights 的萊姆巴巴吃起來像常溫法式甜點中的費南雪，其中加入了蘭姆酒，讓香氣更醇厚，是比較大人感的味道。
水果風味氣泡飲
後面這杯飲料是同行友人點的，光看就覺得很清爽~
大熱天來被清爽消暑的氣泡飲也很不錯！
巴斯克乳酪蛋糕
巴斯克乳酪蛋糕只使用極少量的麵粉定型蛋糕，因此乳酪的奶香會更加濃厚，口感也更濕潤、更鬆軟~
Chens Delights 的巴斯克乳酪蛋糕不管是香氣還是口感，都非常優秀，雖然店家沒有特別介紹食材，還是能感受到選料的用心。
玫瑰蘋果派
Chens Delights 的玫瑰蘋果派目前也還沒出現在菜單上，想吃可能要問問看當天有沒有。
像綻放的玫瑰花般~
這個玫瑰蘋果派超美~超欠拍！
Chens Delights 玫瑰蘋果派選用台灣在地小農種植的新鮮蘋果，難得吃到台灣產的蘋果~
派皮酥酥脆脆的，也不會甜膩，是顏質和口感味道兼顧的蘋果派！
鮮奶酪
芝麻口味的鮮奶酪，表面上還有點小驚喜~
居然畫上了可愛的臉臉！
鮮奶酪非常非常嫩，超純、超濃的奶酪，因此沒有很定型成固態，我也很喜歡。
GONG YU Café 也很注重環保，外帶 Chens Delights 的甜點使用的是特別引進的植纖盒跟循環袋。
用植纖盒裝盛甜點，用完不會殘留垃圾，造成環境汙染，還可以反覆利用，非常用心~
參光 【酒精飲料ALC. 3.5%】
這支飲料是「基隆精釀」推出的含酒精飲料，只有大人才能喝喲！
以基隆在地漁工常喝的「三工」發想，與中藥行合作，加入當歸、川芎等藥材萃取，變成比前身版本更清爽順口的全新台式飲料。
海味丸子
每次來 GONG YU 我都一定要吃海味丸子！
真材實料的虱目魚丸加入飛魚卵，GONG YU cafe 先煮後氣炸的方式料理，口感味道都滿分，吃起來也完全不油膩~
飛魚卵香腸 & 墨魚香腸
飛魚卵香腸和墨魚香腸也是許多人吃了忍不住多買幾包回家的招牌，同樣都是真材實料的好味道。
ICE CREAM 冰淇淋
冰淇淋有香草、巧克力、草莓和芒果口味，上頭再加上份量澎湃的焦糖飛魚卵。
有點緊張的嚐一口，沒想到味道出乎意料地搭！
無論是哪一種口味，搭上啵啵啵的飛魚卵，味道都不衝突，反而因為口感的豐富感，每一口都很有療癒感，像玩氣泡指那種感覺~
每次來正濱漁港彩色屋對面的 GONG YU 都能有新的發現~
這次在 GONG YU cafe 二樓品嚐 Chens Delights 的下午茶甜點，很訝異這樣銅板價格也可以吃到精緻的手作法式甜點！
大家如果有來基隆旅遊，想在新濱町形象商圈尋找正濱漁港咖啡館，可以到正濱漁港彩虹屋對面的 GONG YU cafe 坐坐喲！
- 新濱町形象商圈：https://www.facebook.com/funkee1875
- Chens Delights：https://www.facebook.com/chensdelights
- GONG YU：https://www.facebook.com/coapartment
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