渣男 Taiwan Bistro 是台北有好幾間分店的台式酒館，台中也已經有勤美七渣分店，雖然渣男的英文適用「Bistro」，更多人說渣男比較像台式居酒屋，除了啤酒和調酒，店裡也供應滷味、麵食這些很台的下酒小吃，先前曾在市集吃到炒滷味覺得蠻好，和朋友約在捷運萬芳社區站附近的渣男木柵二渣時也留下不錯的印象。
現在還沒解封，不能和朋友聚會喝酒沒關係，在家和朋友視訊喝酒，或者珍惜與家人相處的時間，家人也可以是好酒友，外帶美食的下酒菜買起來！選外送美食也可以啦！
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渣男 Taiwan Bistro
「每個成功的男人，在人生的某個階段，都曾是個不折不扣的渣男。」- by 渣男Taiwan Bistro
這次買在台北有好幾間分店的台式小酒館：渣男 Taiwan Bistro，雖然疫情期間渣男外帶自取有限量的贈送一公升生啤酒優惠活動（需自備容器）很不錯，但是真的遇上懶起來的時候，連外帶都嫌麻煩，還好還有外送這個選項~
這次訂的餐點們~看了就會想開啤酒的滷味！
訂渣男的前一晚，我媽突然說：「叫渣男來助興吧！」，當下我整個哈囉ಠ_ಠ????，我到底聽到了什麼？結果原來是要點渣男滷味當下酒菜~
滷味拼盤
滷味拼盤應該是渣男的必點招牌菜沒錯吧？
這次的滷味拼盤我點的是 3 人份，因為份量比較多，所以渣男用兩個黑色的外帶盒幫我分裝。
（渣男渣男，好像在罵人…(눈‸눈)）
雖然我這次發懶訂外送（值得紀念的人生第一次訂外送欸），渣男外帶應該也是這樣裝，質感說真的還蠻好，擺盤也很漂亮，就算是未來合法群聚喝酒，點渣男外帶外送打開就可以直接吃。
渣男的滷味拼盤不曉得內容物是不是固定的，總之菜單上沒寫說有什麼，每次點滷味拼盤都讓我既期待又怕受傷害，而這次拿到的三人份滷味兩盤乍看內容物相同，仔細用力看才發現還是不太一樣。
不過因為我內臟類都沒在吃，所以我也不是很確定每種食材誰是誰，反正我不吃的，家人會吃就好~
這是乍看很差不多的另一盤~
上面撒了一些新鮮辣椒，比較屬於裝飾性質吧~
吃起來完全不辣~~~
總之，清爽不鹹，且都有入味，雖然滷味都不錯吃，下次我應該還是會請渣男幫我稍微加點辣，提點味更過癮。
花干
「精緻滷味」區單點的花干，同樣也是比較清的口味，一不小心很快就會嗑光。
甜不辣
平常在店裡內用覺得還好，外帶外送就覺得這些單點一份 $60 有點貴了~
甜不辣份量也不多，吃起來還好，倒是裡面的酸菜蠻好吃。
脆皮豬血糕
豬血糕口感比較硬一點，也不錯吃，只是同樣覺得這份 $60 是偶爾當下酒菜ok，平常沒事不會點的價錢。
（內用喝酒就另當別論）
攪和攪和涼拌滷味
這好像是外送專屬菜單才有的東西，可以自己選喜歡的滷味，這道的正常調味就是辣的，有油潑辣子的那種調味，吃起來更過癮、也更下酒。
只是選料時，因為不確定滷味拼盤裡面有些什麼，很怕選到重覆的內容~
最後只想說，雖然渣男外帶外送回家喝酒也不錯，不管大家心裡把渣男定義成酒吧、酒館、還是居酒屋，反正這種喝酒的地方果然還是內用最好，真懷念啊~
他們家的深水炸彈「莫忘中出」真的很欠點！
渣男Taiwan Bistro 門市資訊
信義一渣
電話號碼：02 2720 9820
營業時間：17:30~01:30
門市地址：台北市信義區信義路五段150巷315弄12號
木柵二渣
電話號碼：02 8230 1945
營業時間：17:30~01:30
門市地址：台北市文山區萬芳路9-1號 (近捷運萬芳社區站)
南京三渣
電話號碼：02 2545 9903
營業時間：17:30~01:30
門市地址：台北市松山區南京東路四段179巷3弄2號 (近南京東路、光復北路口)
古亭四渣
電話號碼：02 2365 3353
營業時間：17:30~01:30
門市地址：台北市中正區和平西路一段62號 (近捷運古亭站9號出口)
中山五渣
電話號碼：02 2550 8010
營業時間：17:30~01:30
門市地址：台北市大同區承德路二段14號 (近捷運雙連或中山站)
波特蘭六渣（海外首店）
電話號碼：+1 971 229 1927
營業時間：12:0~22:00
門市地址：11136 SW Capitol Hwy, Portland, OR 97219美國
台中勤美七渣
電話號碼：04 2321 9629
營業時間：17:30~01:30
門市地址：台中市西區美村路一段117巷23號
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