台北新開幕的《成功市場》位在敦化南路上，在台北遠東香格里拉飯店正對面，總共有 190 多攤攤位，其中一樓有 137 攤，生鮮百貨區，新鮮蔬果、肉類和漁貨應有盡有，二樓則是美食街，提供各式美食料理與舒適用餐的環境。
除了整潔明亮的全新空間，成功中繼市場也引進行動支付，消費者可以選擇使用手機付款，不帶錢包也可以輕鬆逛市場，其中也有許多攤商加入了 line 線上點餐系統，不用另外下載 app，用 line 就能把想買的菜、想吃的餐點預先點好。
Table of Contents
∥ 成功市場（成功中繼市場） ∥
成功市場原本是在陸軍成功新村內外擺攤的流動攤商，民國75年集中成為成功市場，使用 30 多年後改建成功市場，目前的成功中繼市場是今年年才開始營運，預計使用兩年左右的暫時性市場。
走進全新的成功中繼市場，第一眼就明亮整齊地空間營造和乾淨的地板給驚艷到，很有在國外逛市場的感覺。
成功中繼市場總共有 190 多攤攤位，其中一樓有 137 攤，為生鮮百貨區，有各種新鮮蔬果、肉類和魚貨海鮮等。
仔細看不難發現，每間攤商都有 QRcode，因為成功市場不只變成了漂漂亮亮的全新模樣，也成為數位化的高科技市場，不帶錢包也可以逛市場買菜，用手機掃碼就能結帳。
除了行動支付服務，成功市場的許多攤商也加入了「雲端小幫手」服務，不用另外下載 app，直接透過 line 就能點餐購物，可以先預訂好自己要的食材和餐點，到現場拿了就走，可以節省很多時間，超方便！
可能我看起來太一臉好奇，在二樓吃飯的時候，店家也讓我看了一下，原來透過 line 好友點餐的訂單長這個樣子~
本來以為系統很複雜，其實消費者端點餐超簡單，和平常在用平板點餐的餐廳差不多，然後店家這邊照著單子準備就好了。
∥ 攤位介紹推薦 ：一樓攤商 ∥
- 裕德堂中藥房
市場裡面居然有中藥房！
裕德堂中藥房民國60年就在成功市場開業，市場裡有許多會順便買藥材回家「進補」的客人，因此店內陳架販賣的商品以為常的食材之主，也有很多配好了的藥膳包，尤其店內最熱賣的招牌商品，是「桂花酸梅湯」！
裕德堂的「桂花酸梅湯」特別加入桂花，還能喝出淡淡的桂花香氣，裕德堂的桂花酸梅湯還曾獲得民國90年中藥神農金像獎的肯定，目前也有飲料業者固定和他們家訂購。
四神湯的湯包聽說也很受歡迎～
- 水果王子
水果王子這間水果攤是附近主婦們的愛店，老闆的父母原本做水果批發買賣，大約14年前在成功市場落角，只有把需求跟攤位的工作人員說，他們都會細心幫客人挑選。
才站在攤子前面沒幾分鐘，真的會看到好多客人都直接讓店家幫忙挑，可見大家都很信任他們呢~
不過說真的，水果王子的水果是真的很漂亮，以同等級水果來說，定價甚至還比較便宜，難怪客人一直絡繹不絕。
- A88生鮮黑毛豬
生鮮黑毛豬的第一代老闆早在50年前左右就在早期成功市場擺攤，一定選用台灣本地黑毛豬是店家的堅持，和老闆陳大哥聊了一下，才知道原來黑毛豬數量並不多，因此他們每年都要和至少二十間以上的養豬小農簽約，才能夠天天都有豬肉賣。
除了新鮮好肉質的豬肉，A88生鮮黑毛豬也賣各種自製的食品，尤其香腸更是店裡熱銷幾十年的產品，老闆娘說每天下午市場打烊後，就是他們加班做香腸的時間。
另外還有獅子頭、香菇貢丸、原味貢丸等真空包，以及非常下酒的煙燻豬頭皮、豬耳朵，這些是用甘蔗燻製，我有帶一些豬耳朵回家，卡琳爸說煙燻的味道很香~
炸排骨酥也是人氣很高的商品喔~
- 天天鮮蔬果
天天鮮蔬果的老闆娘比較害羞一些，但小聊之後發現老闆娘人很好~
現在的老闆娘是接班父親的菜攤，雖然辛苦，仍然堅持每天凌晨都要到北農挑菜，蔬菜全都是「天天」進貨的新鮮蔬果，沒賣出去的商品都會直接捐到寺廟裡，絕對不會第二天還把它們拿出來繼續賣。
如果有不確定怎麼料理的菜，也可以直接問老闆娘，聽老闆娘介紹每種菜的各種料理方式，都想跟著老闆娘回家嚐嚐了。
∥ 攤位介紹推薦 ：二樓攤商 ∥
成功市場二樓是美食街，生鮮市場和熟食區分開，出入口也不同，對只想吃美食，卻不喜歡傳統市場的人來說，環境也會舒服許多。
而且成功市場二樓的座位數量很多，桌椅舒適度也很好，難怪每天中午時間都會湧入買飯和用餐的人潮~
因為我們人多，幾家店各點一些，就湊成了精采的滿滿一桌菜~
不說的話，誰看得出來這一桌是在菜市場裡呢？
餐點的精緻度完全超越對市場美食的刻板印象，太精緻了！
來跟各位繼續介紹，成功市場二樓的攤商，看看成功市場美食有哪些推薦~
- 滷味灶咖
- 食記閱讀：滷味灶咖｜料多多海鮮米線&便當餐盒
滷味灶咖是成功市場二樓熟食區，中午最多客人的攤位之一，附近的上班族會來買便當。
其實滷味灶咖原本不是賣便當，老闆最一開始是接手家裡經營幾十年了的魚攤，幾年前改賣的是滷味（所以店名才叫滷味灶咖），但後來受到疫情影響，也因為周圍客群主要以上班族為主，就變成以便當為主~
如果打算直接在成功市場坐下來吃飯，推薦可以點《滷味灶咖》的海鮮米線或海鮮粥，都是現點現煮，而且 cp 值很高！
海鮮米線NT$130元，看看這分量，還有這麼多的海鮮，難怪滷味灶咖的點餐系統也很忙碌。
- 銘記美食
- 食記閱讀：銘記美食｜一級棒海鮮麵
現煮的麵食也是銘記美食的主打，菜單品項簡單，主要就是海鮮麵、什錦麵和香菇蛤蜊雞腿湯，再看喜歡搭配哪一種主食吃~
一級棒海鮮麵NT$130元，海鮮麵的海鮮食材也都在同一碗湯裡煮，因此湯頭有滿滿的鮮味。
老闆娘很可愛，看到我拿著相機，還很努力想要擺漂亮一點讓我拍。
- 何記港式私房菜
- 食記閱讀：何記港式私房菜｜香港主廚平價星級美食
這間何記港式私房菜也是成功市場人氣最旺的攤子之一，老闆是道道地地的香港人，曾擔任星級飯店行政主廚，現在定居台灣在市場裡開個小小攤子，算是半退休的生活。
從老闆的這些港式點心，可以感受到主廚扎扎實實的功夫，都好漂亮～
每天最快完售的是這盤乾炒牛肉河粉！
- 彭家水餃
彭家水餃是成功市場有名的水餃攤，都也是網路上很受歡迎的團購水餃品牌，每一顆都是純手工水餃。
在成功中繼市場不只在一樓可以彭家水餃買整合的水餃回家，二樓美食街也有現點現吃的熟食攤，特別的是，雖然是水餃，彭家水餃的熟食攤卻把它們當蒸餃蒸~
彭家水餃的皮光看也覺得一定很好吃，剝皮辣椒水餃很有特色，但如果完全不敢吃辣，可能不大適合。
像我就是夾蝦仁水餃吃，果然和想像的一樣，皮Q滑好吃，餡料也很飽滿多汁。
- 雞籠天婦羅
- 食記閱讀：雞籠天婦羅｜來自基隆的海味炸物
雞籠天婦羅的老闆是基隆人，每天用基隆的新鮮魚漿製作的天婦羅，口感和鮮度都很棒，另外也賣來自基隆的紅糟鰻、花枝丸、和花枝排等新鮮海味，來成功市場如果想吃炸物推薦可以來看看~
看看這比臉還大的天婦羅！
會把天婦羅做這麼大，是為了要讓天婦羅裡面的牛蒡含量滿滿。
買的時候不用一整個都買走，看要多少老闆會切~
我個人特別喜歡紅糟肉和椒麻雞，尤其雞籠天婦羅的椒麻雞是使用仿土雞的雞腿肉，比很多泰國菜餐廳還好吃～
- 奉捌弍咖啡
- 食記閱讀：奉捌弍咖啡｜職人派傳統宮廟風格咖啡店
奉捌弍咖啡是卡琳我原本就有留意到的小小咖啡店，光看照片根本無法想像，這麼有特色的一間店開在市場裡！
這次來成功市場當然也沒錯過奉捌弍咖啡，充滿傳統民俗感的奉捌貳在市場裡特別醒目。
推薦大家可以喝喝看奉捌弍咖啡的「萊檸」，它是西西里咖啡，但和坊間直接加檸檬汁的做法不同，老闆娘 Sandy 用自己親手醃製的蜂蜜檸檬，再加入德國 Aqua Monaco 的金牌通寧水和咖啡。
- 18號咖啡.烘焙
- 食記閱讀：18號咖啡｜職人的自家烘焙咖啡
18號咖啡.烘焙是 FUGO CAFFE 的成功市場店，以往以在網路上賣新鮮烘焙的精品咖啡豆為主，現在也進駐成功中繼市場二樓，為咖啡愛好者們帶來平價又好喝的咖啡。
手沖咖啡NT$100元，真的很市場價，但人家咖啡師可是一點也不馬虎~
FUGI CAFFE 的甜點是和甜點工作室合作的，在市場裡也能來個下午茶。
- 好呷咪烤饅頭
- 食記閱讀：好呷咪烤饅頭｜每週只賣三天的圓滾滾烤饅頭
好呷咪烤饅頭是台北少見的烤饅頭專賣店，將中式傳統麵食的饅頭，包入西式餡料，用烤的方式呈現，每週只賣五六日三天，想吃還不一定買得到！
圓滾滾的麵團好像恐龍蛋~
烤饅頭的口感比蒸饅頭韌，又比麵包本人Q軟一些，介於兩者之間的口感真的滿有趣。
Line好友 雲端預訂怎麼用？
除了打電話詢問訂購，或者直接衝現場搶買，成功市場數雲端數位升級後，也可以透過 line 線上預訂購買，加市場官方 line 帳號「成功市場 – 成功之味」好友，就可以透過 line 輕鬆點餐買菜囉！
傳送門：https://eats.quickclick.cc/togo?p=chenggongmarket
成功市場美食推薦：
無留言