台北成功市場|12家好店推薦,不用帶錢包也能買菜,數位化的傳統市場

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台北新開幕的《成功市場》位在敦化南路上,在台北遠東香格里拉飯店正對面,總共有 190 多攤攤位,其中一樓有 137 攤,生鮮百貨區,新鮮蔬果、肉類和漁貨應有盡有,二樓則是美食街,提供各式美食料理與舒適用餐的環境。

除了整潔明亮的全新空間,成功中繼市場也引進行動支付,消費者可以選擇使用手機付款,不帶錢包也可以輕鬆逛市場,其中也有許多攤商加入了 line 線上點餐系統,不用另外下載 app,用 line 就能把想買的菜、想吃的餐點預先點好。

成功市場(成功中繼市場)

成功市場原本是在陸軍成功新村內外擺攤的流動攤商,民國75年集中成為成功市場,使用 30 多年後改建成功市場,目前的成功中繼市場是今年年才開始營運,預計使用兩年左右的暫時性市場。

走進全新的成功中繼市場,第一眼就明亮整齊地空間營造和乾淨的地板給驚艷到,很有在國外逛市場的感覺。

成功中繼市場總共有 190 多攤攤位,其中一樓有 137 攤,為生鮮百貨區,有各種新鮮蔬果、肉類和魚貨海鮮等。

仔細看不難發現,每間攤商都有 QRcode,因為成功市場不只變成了漂漂亮亮的全新模樣,也成為數位化的高科技市場,不帶錢包也可以逛市場買菜,用手機掃碼就能結帳。

除了行動支付服務,成功市場的許多攤商也加入了「雲端小幫手」服務,不用另外下載 app,直接透過 line 就能點餐購物,可以先預訂好自己要的食材和餐點,到現場拿了就走,可以節省很多時間,超方便!

可能我看起來太一臉好奇,在二樓吃飯的時候,店家也讓我看了一下,原來透過 line 好友點餐的訂單長這個樣子~

本來以為系統很複雜,其實消費者端點餐超簡單,和平常在用平板點餐的餐廳差不多,然後店家這邊照著單子準備就好了。

攤位介紹推薦 :一樓攤商 

  • 裕德堂中藥房

市場裡面居然有中藥房!

裕德堂中藥房民國60年就在成功市場開業,市場裡有許多會順便買藥材回家「進補」的客人,因此店內陳架販賣的商品以為常的食材之主,也有很多配好了的藥膳包,尤其店內最熱賣的招牌商品,是「桂花酸梅湯」!

裕德堂的「桂花酸梅湯」特別加入桂花,還能喝出淡淡的桂花香氣,裕德堂的桂花酸梅湯還曾獲得民國90年中藥神農金像獎的肯定,目前也有飲料業者固定和他們家訂購。

四神湯的湯包聽說也很受歡迎~

  • 水果王子

水果王子這間水果攤是附近主婦們的愛店,老闆的父母原本做水果批發買賣,大約14年前在成功市場落角,只有把需求跟攤位的工作人員說,他們都會細心幫客人挑選。

才站在攤子前面沒幾分鐘,真的會看到好多客人都直接讓店家幫忙挑,可見大家都很信任他們呢~

不過說真的,水果王子的水果是真的很漂亮,以同等級水果來說,定價甚至還比較便宜,難怪客人一直絡繹不絕。

  • A88生鮮黑毛豬

生鮮黑毛豬的第一代老闆早在50年前左右就在早期成功市場擺攤,一定選用台灣本地黑毛豬是店家的堅持,和老闆陳大哥聊了一下,才知道原來黑毛豬數量並不多,因此他們每年都要和至少二十間以上的養豬小農簽約,才能夠天天都有豬肉賣。

除了新鮮好肉質的豬肉,A88生鮮黑毛豬也賣各種自製的食品,尤其香腸更是店裡熱銷幾十年的產品,老闆娘說每天下午市場打烊後,就是他們加班做香腸的時間。

另外還有獅子頭、香菇貢丸、原味貢丸等真空包,以及非常下酒的煙燻豬頭皮、豬耳朵,這些是用甘蔗燻製,我有帶一些豬耳朵回家,卡琳爸說煙燻的味道很香~

炸排骨酥也是人氣很高的商品喔~

  • 天天鮮蔬果

天天鮮蔬果的老闆娘比較害羞一些,但小聊之後發現老闆娘人很好~

現在的老闆娘是接班父親的菜攤,雖然辛苦,仍然堅持每天凌晨都要到北農挑菜,蔬菜全都是「天天」進貨的新鮮蔬果,沒賣出去的商品都會直接捐到寺廟裡,絕對不會第二天還把它們拿出來繼續賣。

如果有不確定怎麼料理的菜,也可以直接問老闆娘,聽老闆娘介紹每種菜的各種料理方式,都想跟著老闆娘回家嚐嚐了。

攤位介紹推薦 :二樓攤商

成功市場二樓是美食街,生鮮市場和熟食區分開,出入口也不同,對只想吃美食,卻不喜歡傳統市場的人來說,環境也會舒服許多。

而且成功市場二樓的座位數量很多,桌椅舒適度也很好,難怪每天中午時間都會湧入買飯和用餐的人潮~

因為我們人多,幾家店各點一些,就湊成了精采的滿滿一桌菜~

不說的話,誰看得出來這一桌是在菜市場裡呢?

餐點的精緻度完全超越對市場美食的刻板印象,太精緻了!

來跟各位繼續介紹,成功市場二樓的攤商,看看成功市場美食有哪些推薦~

滷味灶咖是成功市場二樓熟食區,中午最多客人的攤位之一,附近的上班族會來買便當。

其實滷味灶咖原本不是賣便當,老闆最一開始是接手家裡經營幾十年了的魚攤,幾年前改賣的是滷味(所以店名才叫滷味灶咖),但後來受到疫情影響,也因為周圍客群主要以上班族為主,就變成以便當為主~

如果打算直接在成功市場坐下來吃飯,推薦可以點《滷味灶咖》的海鮮米線或海鮮粥,都是現點現煮,而且 cp 值很高!

海鮮米線NT$130元,看看這分量,還有這麼多的海鮮,難怪滷味灶咖的點餐系統也很忙碌。

現煮的麵食也是銘記美食的主打,菜單品項簡單,主要就是海鮮麵、什錦麵和香菇蛤蜊雞腿湯,再看喜歡搭配哪一種主食吃~

一級棒海鮮麵NT$130元,海鮮麵的海鮮食材也都在同一碗湯裡煮,因此湯頭有滿滿的鮮味。

老闆娘很可愛,看到我拿著相機,還很努力想要擺漂亮一點讓我拍。

這間何記港式私房菜也是成功市場人氣最旺的攤子之一,老闆是道道地地的香港人,曾擔任星級飯店行政主廚,現在定居台灣在市場裡開個小小攤子,算是半退休的生活。

從老闆的這些港式點心,可以感受到主廚扎扎實實的功夫,都好漂亮~

每天最快完售的是這盤乾炒牛肉河粉!

  • 彭家水餃

彭家水餃是成功市場有名的水餃攤,都也是網路上很受歡迎的團購水餃品牌,每一顆都是純手工水餃。

在成功中繼市場不只在一樓可以彭家水餃買整合的水餃回家,二樓美食街也有現點現吃的熟食攤,特別的是,雖然是水餃,彭家水餃的熟食攤卻把它們當蒸餃蒸~

彭家水餃的皮光看也覺得一定很好吃,剝皮辣椒水餃很有特色,但如果完全不敢吃辣,可能不大適合。

像我就是夾蝦仁水餃吃,果然和想像的一樣,皮Q滑好吃,餡料也很飽滿多汁。

雞籠天婦羅的老闆是基隆人,每天用基隆的新鮮魚漿製作的天婦羅,口感和鮮度都很棒,另外也賣來自基隆的紅糟鰻、花枝丸、和花枝排等新鮮海味,來成功市場如果想吃炸物推薦可以來看看~

看看這比臉還大的天婦羅!

會把天婦羅做這麼大,是為了要讓天婦羅裡面的牛蒡含量滿滿。

買的時候不用一整個都買走,看要多少老闆會切~

我個人特別喜歡紅糟肉和椒麻雞,尤其雞籠天婦羅的椒麻雞是使用仿土雞的雞腿肉,比很多泰國菜餐廳還好吃~

奉捌弍咖啡是卡琳我原本就有留意到的小小咖啡店,光看照片根本無法想像,這麼有特色的一間店開在市場裡!

這次來成功市場當然也沒錯過奉捌弍咖啡,充滿傳統民俗感的奉捌貳在市場裡特別醒目。

推薦大家可以喝喝看奉捌弍咖啡的「萊檸」,它是西西里咖啡,但和坊間直接加檸檬汁的做法不同,老闆娘 Sandy 用自己親手醃製的蜂蜜檸檬,再加入德國 Aqua Monaco 的金牌通寧水和咖啡。

18號咖啡.烘焙是 FUGO CAFFE 的成功市場店,以往以在網路上賣新鮮烘焙的精品咖啡豆為主,現在也進駐成功中繼市場二樓,為咖啡愛好者們帶來平價又好喝的咖啡。

手沖咖啡NT$100元,真的很市場價,但人家咖啡師可是一點也不馬虎~

FUGI CAFFE 的甜點是和甜點工作室合作的,在市場裡也能來個下午茶。

好呷咪烤饅頭是台北少見的烤饅頭專賣店,將中式傳統麵食的饅頭,包入西式餡料,用烤的方式呈現,每週只賣五六日三天,想吃還不一定買得到!

圓滾滾的麵團好像恐龍蛋~

烤饅頭的口感比蒸饅頭韌,又比麵包本人Q軟一些,介於兩者之間的口感真的滿有趣。

Line好友 雲端預訂怎麼用?

除了打電話詢問訂購,或者直接衝現場搶買,成功市場數雲端數位升級後,也可以透過 line 線上預訂購買,加市場官方 line 帳號「成功市場 - 成功之味」好友,就可以透過 line 輕鬆點餐買菜囉!

傳送門:https://eats.quickclick.cc/togo?p=chenggongmarket

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