何記港式私房菜|香港主廚來台灣,成功市場裡的平價星級港點美食(菜單.營業時間)

美食旅遊 北部:桃園、新竹、苗栗 中式 小吃 異國料理 台灣地區

何記港式私房菜》是人氣超高的成功市場美食攤位,今年才開的這間小小一攤,老闆何應金先生是道道地地的香港人,曾經在五星級酒店當過行政主廚,在台灣定居前也曾在北京、徐州和台灣擔任過星級酒店行政主廚,經驗豐富的何老闆現在進駐成功中繼市場二樓的攤位,親手料理每一份最有信心的道地港式料理,才開沒多久就已經擄獲一票人的心,尤其乾炒牛肉河粉鮮蝦腐皮捲,沒有早點預定根本吃不到~

何記港式私房菜

來到成功市場二樓美食區的《何記港式私房菜》,會發現老闆有著濃濃香港口音,今年60多歲的何老闆,曾當過五星級飯店行政主廚,30多年前受到香港新同樂魚翅酒家邀請,來到台北新同樂魚翅餐廳工作,也在那裡結識了同一家餐廳工作的妻子,在台灣落地生根。

因此《何記港式私房菜》小小一個攤位,居然能吃到各式港粵料理和港式點心,大家到港式茶餐廳飲茶時,想點的東西像是燒賣、鳳爪、排骨這裡通通都有,全都是道地的香港味道,想吃熱門菜的話建議先打電話預訂,或是透過《何記港式私房菜》的 line 好友點餐也可以喲!

何記港式私房菜 菜單價格

何記港式私房菜》菜單上有各種大家到港式茶餐廳飲茶時,喜歡點的經典港式料理,每次卡琳家必點的乾炒牛肉河粉、鮮蝦餃、魚子燒賣、鳳爪、紹興醉雞和蘿蔔糕也都有~

因為《何記港式私房菜》開在成功市場裡,主要客群以附近上班族為主,餐點價位物有所值,難得可以用這麼平價的價錢吃到星級香港主廚親手煮的道地港式料理!

何記港式私房菜》評價如何?好吃嗎?

來看看就知道囉~

  • 魚子燒賣 4個 NT$100元 / 鮮蝦餃 4個 NT$120元

路過的人們也都一直看我們桌上的這些港點,真的完全看不出是在市場裡點的,這些點心光外皮就能看到功夫,一個個都很精緻好看。

燒賣和蝦餃都很扎實飽滿,口感很有彈性,尤其港點中我特別喜歡吃蝦餃(甚至小時候最先學會的粵語就是蝦餃,只為了在飲茶跑去跟餐車拿蝦餃),《何記港式私房菜》的蝦餃果然從內到外都很有水準。

  • 翡翠餃 4個 NT$100元

雖說我最喜歡吃的港點是蝦餃,第一眼看到的還是這翠綠漂亮的翡翠餃,想說這餃子也太像假的了吧!?

  • 魚翅餃 4個 NT$100元

魚翅餃的皮也美得很不真實,翡翠餃和魚翅餃都是經典的港點點心,這兩款我沒有吃,不過友人們的評價也都很高。

  • 乾炒牛肉河粉 NT$140元

何記港式私房菜》的乾炒牛肉河粉絕對是必點!

而且最好要先預訂,因為《何記港式私房菜》天天熱賣,很快就會完售~

乾炒牛河是卡琳爸每次到港式餐廳都必點的一道,所以我也算滿常吃,《何記港式私房菜》確實是台灣少見的好吃程度,河粉口感Q,香氣也足,重點是不會像坊間許多餐廳的牛河那樣充滿油味!

  • 港式瑤柱蘿蔔糕 1付 NT$220元

何記港式私房菜》也有賣一些外帶盒,另外還有一整付的港式瑤柱蘿蔔糕,蘿蔔糕上頭可以看見鋪了滿滿的干貝,裡面料也不少,我有買一付回家晚餐煎了吃,家人都很喜歡。

除了直接煎著吃,也可以切塊炒,再加一點微辣的干貝XO醬超讚~!

何記港式私房菜 在哪?營業資訊

  • 店家地址:台北市大安區敦化南路二段120號2樓22號攤
  • 營業時間:10:00~13:30(週一公休)
  • 電話號碼:02 2706 7071

何記港式私房菜 線上預訂方式

除了打電話詢問訂購,或者直接衝現場搶買,成功市場二樓的這家《何記港式私房菜》也可以透過 line 線上預訂購買,加市場官方 line 帳號「成功市場 - 成功之味」好友,就可以透過 line 輕鬆點餐囉!

傳送門:https://eats.quickclick.cc/togo?p=chenggongmarket

成功市場美食推薦:

成功市場美食懶人包|二樓美食街,推薦這9間必吃

台北成功市場|12家好店推薦,不用帶錢包也能買菜,數位化的傳統市場

好呷咪烤饅頭|每週只賣三天的圓滾滾烤饅頭

奉捌弍咖啡|傳統宮廟風格咖啡店,推薦特調萊檸

何記港式私房菜|香港主廚來台灣,平價星級港點美食

雞籠天婦羅|每天新鮮製作的基隆海味炸物

18號咖啡|FUGO CAFFÉ 職人的自家烘焙咖啡

銘記美食|一級棒海鮮麵&古早味什錦麵

彭家水餃|人氣水餃店也賣蒸餃,成功市場美食推薦

你也許會喜歡

無留言

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款