在醬汁濃厚、香料特多的峇里島，來到美食集大成之地的烏布，必吃一下知名的烏布在地美食「髒鴨餐」，除了最有名的老店 Bebek Bengil，也還有許多不錯的餐廳可以品嚐到這道代表性的經典料理，如我們飯店附近的這間 Laka Leke Restaurant，不只有美味的餐點，還有相當舒適愜意的巴里島鄉村景致，及當地傳統舞蹈表演。
Laka Leke Restaurant 距離烏布市中心略有距離，和猴子森林倒是不會太遠，就是路比較難找些，店家的介紹寫「 Laka Leke」這名字意思就是「躲起來」，餐廳如其名，確實是躲在著名景點附近。
雖然位置偏，畢竟是烏布美食中有名氣的店，生意還是不錯，有不少旅客在此用餐。
Laka Leke Restaurant 整個餐廳佔地很大，像進了個特別有異國風情的峇厘島式庭院。
因為庭院的空間寬敞，植物栽種的讓庭院有點迷宮感覺，用餐客人不太會互相干擾。
用餐座位的類型很多，光是要在哪樣的區域用餐就讓我們猶豫了一會。
如果是有表演的時間，最好的位置是入口方向的草棚區，能從正面看舞蹈演出。
欣賞表演的好位子，最好先將位子訂位，需要注意的是，表演遇到下雨會取消。
我們來這間 Laka Leke Restaurant 兩次，因為午餐吃了覺得喜歡，當場將晚餐的位子也訂了。
午餐時因為沒有表演，就選了最後面，可以邊品嚐烏布美食，邊欣賞綠油油稻田的座位。
椰子裝飾的蠻可愛的，我們幾個人的椰子都有甜，肉也好吃。
傳說中的髒鴨餐！
據說是因為髒兮兮的小鴨跑到脆皮鴨店，弄得到處都是泥巴，老闆就生氣地把脆皮鴨改叫「髒鴨」，結果變成巴里島最著名的美食料理之一，是遊客來到巴里島必吃的一道菜。
在 Laka Leke 的菜單上，這道名字就只是英文的「脆皮鴨」，最著名的那間怎麼寫的就不清楚了。
脆皮鴨使用數多種香料塗抹鴨身，將小鴨煮軟後，再入鍋油炸，過程非常耗時，因此晚上想吃可得先預訂，免得店家賣光。
炸得極酥脆的脆皮鴨，連骨頭都變得有點酥~
搭配三種口味特殊的美味醬料和神秘青菜碟，因為味道太喜歡，我們才會當天晚上又來吃了一次。
印尼炒飯 NASI GORENG 也是在峇厘島旅遊時，絕對要多吃幾次的印尼料理之一！
Laka Leke Restaurant 的印尼炒飯除了必備的蝦餅和荷包蛋，還多了根雞肉沙嗲。
炒飯炒得粒粒分明，口感相當不錯，調味也很得我們的心。
除了印尼炒飯 NASI GORENG ，印尼炒麵 BAKMI GORENG 也是必點的印尼經典美食！
雖然台灣比較多人熟悉的是印尼炒泡麵，其實在印尼吃的時候，餐廳基本上炒的是麵，不是炒泡麵。
晚餐的時候，因為人比較多，就訂了鴨子分享盤。
想說午餐吃過脆皮鴨，晚餐就換成香料更多的另一種鴨料理。
這盤的所有菜我們都覺得味道不錯，不過鴨子還是單點的脆皮鴨比較印象深刻。
炒花枝飯吃起來比較沒特色~
沙嗲吃不過癮，又叫了一份。
沒想到沙嗲也是附白飯的，整桌菜飯份量就變得有點多。
Laka Leke Restauran 的雞肉沙嗲，調味很不錯，微甜不死鹹，大人小孩都吃得很開心。
最後還有人點了個披薩，雖然和其他印尼料理放一起有點跳痛，賣相說真的也還蠻好的。
色香味俱全，口感那些都不錯，也是好吃的一道菜。
Laka Leke Restaurant
餐廳網頁：https://www.lakaleke.com
餐廳地址： Jalan Nyuh Bojog No.32, MAS, Ubud, MAS, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571印尼
營業時間：9:00 ~ 23:00
電話號碼：+62 361 977565
無留言