來福海鮮餐廳|澎湖在地人帶路必吃美食老店,食尚玩家推薦無菜單

美食旅遊 中式 小吃 台灣地區 東部:基隆、宜蘭、花蓮、台東 燒烤 火鍋

來福海鮮餐廳》是澎湖馬公市的必吃的老字號海鮮熱炒餐廳,開業至今已經 30 年,不只遊客來澎湖旅遊會指定吃來福,在地人也很常會在來福海鮮餐廳吃飯聚餐,招牌菜色超多,可以當澎湖伴手禮帶回台灣,或宅配訂購的丁香花生XO干貝醬也是評價超高的推薦必買招牌。

2022澎湖自由行推薦景點行程

【澎湖交通攻略】

【澎湖旅遊懶人包】

跳島行程

來福海鮮餐廳

來福海鮮餐廳位在澎湖馬公市,雖然離馬公市區的中央老街、澎湖天后宮有點距離,每到用餐時間仍然高朋滿座、一位難求,卡琳前一次來澎湖旅遊時,本來也有想來吃來福海鮮餐廳卻因為沒有提早電話訂位,居然訂不到位子,終於在這次的澎湖旅遊最後一天吃到來福海鮮餐廳啦!

∥ 來福海鮮餐廳內用環境

來福海鮮餐廳的餐廳環境簡簡單單的,雖然是 30 年老店,但是來福海鮮餐廳完全沒有一些海鮮熱炒老店的那種感覺,店裡乾淨又明亮,牆面也看得出來來福海鮮餐廳有在用心照顧。

∥ 來福海鮮餐廳菜單.價錢

來福海鮮餐廳沒有菜單,說說是「無菜單」餐廳,但不是算人頭的「無菜單料理」。

主要是因為每天的海鮮食材不全然相同,在地人跟我們說:「來福海鮮餐廳的老闆採購海產時完全不殺價,因為來福海鮮餐廳只挑品質最好的買。」

因為只看食材品質來採購,所以來福海鮮餐廳沒辦法訂出一個固定的菜單,客人來來福海鮮餐廳點菜時直接看當天有什麼,和店家討論一下招牌菜有哪些、今天想吃些什麼,確認好人數和價格就完成點菜了。

∥ 來福海鮮餐廳評價.餐點介紹

  • 丁香花生

來福海鮮餐廳的必吃招牌!

真的不誇張,來福海鮮餐廳把丁香魚的小魚乾處理的特別好,香酥沒腥味,花生也炒得很香很涮嘴,卡琳帶了兩包回家,家人也是一吃就愛上。

  • 南瓜米苔目

南瓜米苔目超級特別,滿滿的南瓜味道甘甜,來福海鮮餐廳還加入新鮮小卷提升甜度。

而且來福海鮮餐廳的米苔目本人口感也和平時吃到的不同,有點像韓國年糕那種扎實飽滿的感覺~

  • 炒海瓜子

炒海瓜子根本是海鮮台菜熱炒店必點之一,來福海鮮餐廳的炒海瓜子調味很香,也沒一般熱炒店那樣鹹。

  • 炒絲瓜

澎湖絲瓜和台灣本島的品種不同,澎湖的絲瓜是脆脆的「角瓜」,來澎湖旅遊一定要吃吃看~

來福海鮮餐廳的炒絲瓜還加了很多干貝,讓絲瓜有滿滿的鮮度,讓人連湯汁都想一起喝光光。

  • 花枝蝦餅

花枝餅、花枝丸也是澎湖必買土產,在來福海鮮餐廳有比較不一樣的,花枝也加入蝦餅的行列,花枝蝦餅也是來福海鮮餐廳的招牌菜,滿滿的花枝讓蝦餅口感更豐富、更有彈性。

  • 涼菜拼盤

這盤都是涼菜,有涼筍、醉雞和生牡蠣~

醉雞是來福海鮮餐廳自家製的,不愧是開業 30 年的老字號海鮮餐廳,醉雞整個在恰到好處的狀態,口感和味道都很好。

生牡蠣是澎湖在地當日現採的蚵仔,浸泡在來福海鮮餐廳特調的醬汁裡,搭配芥末一起吃。

  • 鹽烤大蝦

又大又新鮮的蝦,簡單烤烤最好吃了~

  • 鐵板小卷

澎湖必吃美食再加一,只需要灑一點點鹽,其他什麼調味都不用,就能吃到鮮甜又脆彈的小卷。

  • 蒸魚

魚肉的肉質很細緻,豐富的膠質也都看得見~

因為來福海鮮餐廳調味配得很好,經過蒸煮魚的鮮度也都進入醬汁,拌飯吃應該也會很不錯。

  • 鹽焗鳳螺

上桌後點火,很有戲劇張力的一道經典台菜,口感QQ脆脆。

  • 海菜魚丸湯

有「澎湖綠金」之稱的海菜,搭上一顆顆澎湖魚丸,Q脆有彈性的澎湖魚丸讓人印象深刻。

有來澎湖旅遊的話一定要吃看看澎湖在地的魚丸,和台灣本島的魚丸完全不同,推薦~

這次的澎湖旅行,吃了好多各具特色的澎湖美食,尤其如願吃到連在地人也推薦的來福海鮮餐廳。

新鮮品質好的海鮮,簡單處理最能吃到大海精華,若以大家熟悉的經典台菜方式呈現,也能感受到明顯的不同,這次在在來福海鮮餐廳也是完全體會到了這個真理,以後再到澎湖旅行要再來多吃幾次~

∥ 來福海鮮餐廳在哪.交通資訊

  • 地址:澎湖縣馬公市新村路43號
  • 時間:11:00~14:00、16:30~21:00
  • 電話:06 926 2249

延伸閱讀:

澎湖住宿推薦

澎湖福朋喜來登酒店

澎湖福朋喜來登酒店|無邊際泳池五星級飯店,港景豪華雙床房&雙人房

澎澄飯店

澎湖海悅飯店

月橘民宿(合法民宿)

人魚之丘渡假旅店

澎湖景點推薦

2022澎湖追風音樂節|時間.地點.交通.演唱卡司

北海跳島一日遊|吉貝玩水,目斗嶼燈塔,鐵砧島餵燕鷗

目斗嶼|澎湖最北端的蒼海秘境與百年燈塔

澎湖美食推薦

宜客樂海港百匯自助餐廳|喜來登自助晚餐,海鮮吃到飽

臨海樓海鮮料理|澎湖海鮮霸王餐

長進小吃部(長進餐廳)|當地人推薦平價海鮮餐廳

乾益堂藥行|澎湖中央老街必吃 藥膳蛋 & 藥膳豆干

易家仙人掌冰|跨海大橋超人氣消暑冰品

家竹黑砂糖冰(山水店)|當地人也推薦的人氣黑糖剉冰

來福海鮮餐廳在哪?

來福海鮮餐廳營業時間是?

來福海鮮餐廳訂位電話?

來福海鮮餐廳價錢,多少錢?

來福海鮮餐廳菜單?

你也許會喜歡

無留言

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款