日新餐廳是有名的高CP值澎湖平價海鮮餐廳，尋找澎湖美食時，搜尋「澎湖海鮮餐廳」出現的澎湖海鮮餐廳懶人包基本上都能看見有日新餐廳的推薦，尤其來澎湖旅遊的團客特別多都選擇在日新餐廳吃海鮮。
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【日新餐廳】
- 店家地址：台灣澎湖縣馬公市石泉里24-20號
- 營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
- 電話號碼：06 921 2235
日新餐廳是澎湖有名的海鮮餐廳，也是來澎湖旅遊的團體常常選擇的用餐餐廳，餐廳空間很大。
因為日新餐廳離馬公的老街、天后宮有一點點距離，停車場也絕對是必備的設施~
澎湖日新餐廳菜單（合菜）
我們是在2022年底，澎湖淡季的時候到日新餐廳用餐的~
因為人數夠多，直接用合菜菜單點餐，選的是 NT$3000元的合菜套餐，澎湖必吃的經典料理都有，日新餐廳的必吃招牌也不錯過。
澎湖日新餐廳評價，好吃嗎？
澎湖海鮮餐廳這麼多，不在澎湖馬公市區老街附近的日新餐廳，在網路上還是有很不錯的評價。
說起澎湖平價海鮮餐廳，很多網友都推薦來日新餐廳吃海鮮，就來看看日新餐廳的料理如何吧？
金瓜炒米粉
在澎湖美食料理中，很受歡迎、必點的其中一道菜就是金瓜炒米粉。
適用大量南瓜炒米粉，整盤都會變得金黃金黃~
日新餐廳在 Google 評論一千多則的評價中，最多網友討論的就是這道金瓜炒米粉！
雙色冷盤
海產新鮮的地方，就會想吃點生魚片~
日新餐廳的合菜中也有生魚片，另外還有煙燻花枝一起搭配成冷盤。
清蒸時魚
火侯控制相當好~
新鮮肉質佳，喜歡吃蒸魚就會喜歡的一道。
清蒸蝦
同樣也是很新鮮，蝦子真的直接蒸最好吃。
豆鼓鮮蚵
滿滿的澎湖新鮮蚵仔~
和在台灣吃到的鮮蚵料理不同，雞蛋豆腐反而少少的，整盤都是蚵仔。
從日新餐廳菜單上看，原本合菜中搭配的應該會是「塔香蛋螃蟹」~
新鮮海鮮有時候還是要以當天食材為主，總之這天出現的是海瓜子，我個人其實也比較喜歡海瓜子，好吃而且方便多了。
酥炸日新手工蝦捲
酥炸手工蝦捲也很受好評~
同行的朋友們都很喜歡，因為卡琳我不愛吃蝦捲，就沒有吃。
酥烤脆皮雞
這道也是日新餐廳的招牌！
外皮酥酥脆脆的烤雞，肉汁滿滿，肉質嫩嫩~
香氣也很棒~
季節時蔬
這次吃到的是炒空心菜~
海菜魚丸湯
餐桌上餐點大合照有拍到海菜魚丸湯~
我滿喜歡澎湖的海菜魚丸湯，尤其澎湖魚丸長的很特別，口感也特別Q彈脆口，有來澎湖旅遊一定要吃吃看喲！
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