景美鐵板燒是景美夜市生意很好的一間平價鐵板燒料理餐廳，平價的價位和自助無限取用吃到飽的白飯、湯和古早味紅茶，每到吃飯時間總會湧入滿滿人潮，也都會有外帶便當的客人。
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景美鐵板燒
- 店家地址：台北市文山區景文街143號
- 營業時間：11:30~14:30、16:30~00:30
- 電話號碼：02 2933 7876
其實我也不知道這間開多久了~
但光我常在景美夜市附近活動的十多年，這間景美鐵板燒一直都在，而且就維持著這種很老舊的模樣。
景美鐵板燒 用餐環境
景美鐵板燒看起來舊舊的~
但其實還算乾淨，仔細看也會發現師傅們抹布不會重複使用，每一面都是只用一次。
就是店生意太好，又開很久了，一直都沒有暫停營業整修改裝，所以給人舊舊髒髒的感覺。
景美鐵板燒 菜單價格
吃了這麼多年，景美鐵板燒也是有漲價~
2023年底，發現平常最常點的蒜香雞腿排套餐已經變成 NT$210元。
不過景美鐵板燒用的肉質還不錯~
雞腿排拿出來煎的時候看感覺滿ok~
牛肉類的如果點沙朗、菲力、牛小排這幾種，就會是完整的牛排肉喲！
其他牛肉、羊肉、豬肉就是炒肉片~
景美鐵板燒 評價心得
這次和卡琳媽一起來吃晚餐~
我還是跟平常一樣，點了蒜香雞腿排套餐，卡琳媽點牛肉全餐。
套餐和全餐的差別，在於全餐多了扁鱈、花枝、蝦仁，兩種都有青菜和豆芽。
湯、白飯和飲料則是自取，自助無限吃到飽。
花枝~
牛肉全餐的牛肉~
牛肉片搭配大量洋蔥爆炒，滿下飯的作法。
不大塊的扁鱈~
雞腿排應該是料理時間最長的一個主菜吧？
每次雞腿排都要到最後才會煎好，前面就先慢慢吃套餐的其他菜。
豆芽菜是卡琳爸的最愛~
每次都要把他的青菜換成豆芽菜，或是在加點一份。
這時候，雞腿排皮的部分已經煎好了~
終於~
接著翻面繼續煎~
趁著吃鐵板燒，也可以觀察一下幾種食材的料理方式，偷偷學起來。
青菜一直都是高麗菜，用奶油炒的。
最後~雞腿終於快要完工了。
師傅會將煎得差不多的雞腿排切塊，再淋上醬料去炒。
也可以跟師父說要吃乾煎的~
就不會淋上這個景美鐵板燒自家調製的胡椒醬，偶爾我會這樣變換口味吃。
乾煎可以吃到酥酥脆脆的雞皮喲！
景美鐵板燒是景美夜市商圈很受歡迎的一間店，價格平實合理，味道不錯，又能吃得飽~
不管什麼時候來景美鐵板燒，都會看到有用餐的客人，尤其到了吃飯時間更是滿滿滿，有時候還要稍微候位排隊，有機會來景美夜市，又不知道吃什麼的時候，可以來景美鐵板燒看看喲！
話說回來，景美夜市交通也很方便，可以搭捷運到捷運景美站，開車的話夜市對面的景美國小也有地下停車場。
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