【隨興亂吃】台中。坂神本舖長崎蛋糕

先前就聽閃光說過,台中有一間很有名很「囂張」的超好吃蜂蜜蛋糕,必須「到店預約,逾時不保留」,就位在第二市場對面。

 

 

在上面這張照片的右轉過去方向,附帶一提,左轉進市場可以買老賴的紅茶

 

 

店看起來就很舊,很不修邊幅的感覺,破破爛爛的,門口周圍卻站不少人在等 

 

 

請注意!!!  僅此一家  台中很多長崎蛋糕,不過這間是沒有分店的喔

 

 

裡面馬不停蹄地在快速做著蜂蜜蛋糕,光是在門口就能聞到很重的蜂蜜味,不過我拍這一章,店員就衝出來了,因為他們是禁止拍照的 (雖然不能理解有什麼怕拍,還是尊重地停手了)

 

 

所以以下就是開箱蛋糕~~ 剛剛買好時,這蛋糕真的是熱騰騰的

 

 

金光閃閃的盒子,似乎有好幾種不同大小價位不同,不過我不是太清楚(不是我去買)@[email protected]

 

 

上面有很國畫感覺的西洋人……怪不蘇湖的

 

 

開箱似乎就是該每個角度拍一拍 XD

 

 

 

保存期限跟原料標示,不過居然漏掉了重要的蜂蜜!!

 

 

這樣就已經可以看出切痕了,因為他們是人工切蛋糕,所以不會切得很等分

 

 

發現已經被偷吃三塊了

 

 

看起來就很蓬鬆很軟,拿起來的手感也是真的很軟又很扎實

 

 

那個扎實是到拿在手上吃不需要放盤子在底下接,因為沒有掉任何一小塊屑屑,這點讓一起分享的幾個人都讚不絕口,說這口感真的夠他囂張。

 

 

味道還滿甜的,但不會到膩,我想是因為就很濃的都是蜂蜜味,而不是加一堆奶油什麼的吧~ 爸爸公司裡的一個很貪吃的小姐說,遠比「一X鄉」的蜂蜜蛋糕好吃多了。

 

 

後來等到姐姐晚上回家,已經錯過了被分食完畢的蛋糕,一直哇哇叫要我快點再去台中買一次,突然感覺有點無奈………

 

 

坂神本舖長崎蛋糕

 

時間:10:30am ~ 19:00pm

地址: 台中市中區中正路216號(第二市場對面)

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一般留言

  1. 你好,我是路過的!!
    坂神的是「長崎蛋糕」不是「蜂蜜」蛋糕喔,它的原料裡本來就沒有蜂蜜,好像是烤的方式,讓蛋糕雖然沒加蜂蜜卻散發蜜香味,所以有些人把它叫成「長崎蜂蜜蛋糕」…您看它的盒子上也沒有註明蜂蜜二字呀~
    版主回覆:(11/12/2012 06:54:31 PM)
    啊!?不好意思,這個BLOG因為我都只是複製貼文章過來,後來甚至沒貼過來了…
    其實我別的版本有修改過這個沒有一起更正而以,抱歉…OTZ

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