澎湖旅遊就是要吃新鮮海鮮!這次卡琳來澎湖旅遊,吃到的澎湖美食中,對馬公市的《臨海樓海鮮料理》印象特別深刻,超浮誇的大蒸籠上桌,一道道各具特色的海鮮料理,這桌宴一看就很「痛風餐」的宴席有自己獨特有趣的名字「霸王餐」,來澎湖馬公玩推薦大家來吃吃看浮誇好拍的「海鮮霸王餐」,拍照打卡保證讓所有親朋好友都羨慕~
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臨海樓海鮮料理
臨海樓海鮮料理是澎湖馬公有名的海鮮餐廳,各式各樣的在地新鮮海產料理,海鮮炒飯和海膽蛋炒飯更是網友們一致好評價推薦的必點。
臨海樓海鮮料理餐廳的重點在料好實在的超高cp美食,裝潢比較簡單樸實。
沒關係,乾乾淨淨的就好~
∥ 臨海樓 菜單
∥ 海鮮霸王餐
超浮誇的海鮮霸王餐多少錢?這一桌 NT$10000,這麼豐盛一大桌,新鮮活龍蝦、大鮑魚、紅石斑魚、滿滿的蝦蛄等好料,居然一萬塊而已,10個人吃也吃不完吶!
先來看看裡面都有些什麼~
和坊間常見的海鮮蒸籠不同,臨海樓海鮮料理餐廳雖然看起來也是超大蒸籠,其實這個是老闆特別訂製的容器,不是真的整個拿去蒸,就不用擔心不同食材需要的料理時間不同怎麼辦?
每一道菜都是獨立的料理,如果需要點火加熱或維持溫度,單一一道菜下面點火就好,所以「海鮮霸王餐」不只浮誇欠拍照打卡,吃起來也更豐富連沙西米生魚片也都有。
每一種生魚片都超級新鮮,尤其居然連澎湖龍蝦刺生都有,鮮甜好吃又脆彈。
來澎湖必吃的澎湖小卷,澎湖的小卷不只可以長得好大一隻,也特別鮮美有彈性,真的是一吃就會愛上~
舖上一堆淡菜的這道是海鮮生菜沙拉,出來玩也不能忘記補充新鮮蔬菜和纖維。
臨海樓海鮮料理餐廳的生菜沙拉,醬料是比較清爽的油醋醬。
這一格被另一種比較少吃到的海鮮食材「蝦蛄」,吃起來口感和龍蝦也很相似,已經切開來也很方便享用。
滿滿的鮑魚!
這些鮑魚的個頭不小,口感很Q彈,帶點微辣的調味超過癮~
內臟那些已經清乾淨,吃就對了,整個方便又過癮。
澎湖的魚也很好吃,這天卡琳在「海鮮霸王餐」吃到的魚是澎湖在地捕的紅石斑魚,肉質細嫩富含膠質,味道也很好。
大蝦也是真的很大隻!
新鮮度沒話說,肉很脆彈~
臨海樓海鮮料理餐廳「海鮮霸王餐」很特別的是,除了海鮮料理,店家也照顧到比較無法吃這麼多海鮮的人,沒有全部都是海鮮料理,這盤是德國豬腳。
德國豬腳的表現完全超出預期,不輸德國豬腳專賣店。
紅通通的這一道,顏色超醒目,卻光看表面卻看不出這又是什麼美食好料?
挖開才知道,原來這道是菌菇松阪燉飯,是臨海樓「海鮮霸王餐」的主食。
燉飯通常會給人很奶油的西餐印象,臨海樓的這道燉飯調味不是那種義式路線,比較有炊飯的感覺,和這一整桌的海鮮料理一起吃完全不突兀。
放在中間的湯也很不得了,是龍蝦湯!
這鍋龍蝦湯佐料的豐富程度,都已經要媲美火鍋,鮮度十足的湯好喝又暖胃。
這次來澎湖旅遊,在馬公港口附近的臨海樓吃午餐,因為人數夠多所以預定「海鮮霸王餐」,直接見識到臨海樓網路評價如此高的原因,真的是新鮮又料好實在,尤其極盡浮誇的「海鮮霸王餐」拍照打卡效果更是一絕!
以後如果和家人來澎湖旅遊,人數少的話就想點點看臨海樓的其他招牌菜,尤其海鮮炒飯和海膽炒飯,看到網友們大力推薦的好評價,就好想嘗試看看。
∥ 臨海樓海鮮料理 交通.店家資訊
- FB 粉絲專業
- 地址: 澎湖縣馬公市臨海路17-2號
- 時間:11:00~14:00、17:00~22:00
- 電話: 0933 265 138
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