難得逛一下便利商店,又發現全家和山海樓的聯名商品出新,本來比較好奇山海樓黑糖滷肉燥便當,但架上沒有,就拿了當季竹筍的山海樓鮮筍雞茸粥,感覺應該也不錯吧?
至少先前吃過的幾款山海樓和全家聯名品,覺得不愧是米其林星級餐廳監製的超商美食,每一款味道都很不錯,尤其古早味炒米粉變成老爸時常回購的排行榜第一名。
全家便利商店 x 山海樓 鮮筍雞茸粥
這次把山海樓這碗鮮筍雞茸粥帶回家,
一樣是和老爸分食嚐味道。
$70 一碗不算便宜,但至少份量也算沉~
打開包裝看~
粥裝的算滿,雞肉和筍絲的分量也還好,
和其他地方相比可能難接受,
但就台北物價來說,還真的可接受…
微波加熱後才攪拌~
發現原來裡面還有蝦皮跟香菇丁,
以及很明顯的大量芹菜,
雖然我不吃芹菜,
但粥真的必加才對味啊!
全家山海樓鮮筍雞茸粥煮的很軟爛,
就真的是糜爛那種感覺,
已經沒有米粒的顆粒感,
我個人是滿喜歡的。
調味的味道也很不錯,
爸爸也很讚賞(不過他還是加了很多白胡椒),
這款竹筍雞肉粥我們吃了的心得評價都很正面,
未來會不會再回購看心情吧!
總之不排斥~
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