每到夏天是日本人吃鰻魚飯的旺季,7-11 便利商店也出現了以日本關東地區的傳統烹調技術,反覆炙燒而成的道地蒲燒鰻,使用台灣在地的輸日等級台灣鰻魚,推出經典日式鰻魚飯便當的「蒲燒鰻御膳」,銅板價版本的「御選蒲燒鰻飯糰」,及兩款不同分量的「日式蒲燒鰻魚」,即使現在還不能飛日本,在超商也能買到道地鰻魚飯平復一下想念日本的心情。
難得出門去 711 繳費,又讓我發現新上市的超商美食,順手帶回家嘗鮮~
御選蒲燒鰻飯糰 $49
限時限量優惠活動:7/14-7/27 OP會員獨享39元嚐鮮價,限量2萬份。
「御選蒲燒鰻飯糰」就是包了蒲燒鰻的御飯團,和其他飯糰一樣可以享+指定飲料的「開心餐」搭配優惠價 65 元。
「御選蒲燒鰻飯糰」的包裝看不到裡面,雖然包裝上有剖面示意圖,還是很有想像空間,畢竟照片和實體不一定長一模模一樣樣嘛~
如果不是立刻要吃,也可以帶回家再微波,這幾款都有列出家用微波爐的建議微波時間,蠻方便。
有時候買到沒寫微波時間的產品,一直慢慢加熱真心麻煩。
燈燈!
打開裡面長這樣~
果然和示意圖很不像,海苔差點掉下來,飯糰都快裸奔了,結構也沒有很緊密,還沒切開就已經能窺見部分內餡。
用刀剖半來看~
可能因為主打的「道地日本蒲燒醬」給得很大方,餡料太過多汁才讓飯糰比其他一般口味鬆散吧?
「御選蒲燒鰻飯糰」就像銅板價的鰻魚飯便當,分量縮小,包的醬汁和鰻魚肉塊都是一樣的,很有那種把鰻魚飯拿在手上吃的感覺。
蒲燒鰻御膳 $159
限時限量優惠活動:7/14-7/27 OP會員獨享139元嚐鮮價,限量3萬份。
以超商便當來說,「蒲燒鰻御膳」這款蒲燒鰻魚飯便當算鰻價錢算很高,若以蒲燒鰻魚飯來看價錢一般吧?
雖然稱不上便宜,至少很方便(嗯對,我想不到其他優勢了,價格優勢肯定是沒有的)。
這隻鰻魚身材好像比較苗條,不過目前 7-11 的蒲燒鰻魚飯系列才新上市,賣得很好,架上也沒有其他盒鰻魚飯便當可以比對。
躺在白飯上的蒲燒鰻魚本人,飯糰包的是切碎了的蒲燒鰻魚,「蒲燒鰻御膳」使用完整一段的蒲燒鰻,比較有吃鰻魚飯的感覺。
右半邊的舖了層歐姆蛋,即使不沾蒲燒醬,吃起來也不至於無聊。
不過相較於蒲燒鰻,右邊這灘蛋味道比較淡,口味較重者很可能覺得沒味道。
蒲燒鰻魚肉的厚度普通,好像還是比較偏薄一些吧?
還好至少口感不油,我有點怕所謂「脂質飽滿」的口感~
711鰻魚飯上的蒲燒鰻魚肉不會腥,肉質也有嫩,不過我真的不愛鰻魚,雖然覺得還 ok,還是只吃了一兩口魚肉。
總之~最後是交由愛吃鰻魚飯的母親大人解決的,畢竟本來就是買給她,我順便嚐味道就好。
雖然說 7-11 這次的「日式蒲燒鰻魚」系列,為了避免魚刺過多,使用輸日等級的台灣鰻魚,不管是「蒲燒鰻御膳」還是「御選蒲燒鰻飯糰」,魚肉也還是可能有些許魚刺。
我這次吃也有看到魚刺,雖然裡面的魚刺算蠻軟的,還是建議大家食用時多多留意~
然後~這次的711鰻魚飯產品,覺得蒲燒鰻魚飯糰比蒲燒鰻魚飯便當好吃一些欸…
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