宜蘭美食 | 羅東《藝境空間 x 虎咖啡》東西交融隱密下午茶 x 藝文交流音樂展演空間 (公正國小旁)

東部：基隆、宜蘭、花蓮、台東 2015-11-01

位於羅東夜市不遠處的公正國小旁，中華路、公正路交叉口附近有棟外觀似日式建築，卻有一半是木造實體，另一半為植物細胞形狀玻璃牆面的藝術空間。四周草皮與老樹彷彿都是屋子的一部分，這個藝境空間是小型藝文的展場，同時也是間自家烘焙的咖啡館，不定時會有藝文展覽，或音樂表演在此交流在地文化。

從馬路邊經過的時候，若不仔細看有可能會錯過這間特別的屋子，真的很融入周遭環境呢！

大片玻璃區域內的採光自然是非常好的，因為這天天空較陰，甚至也有稍微飄點雨，因此無法得知若為大晴天，玻璃屋內是否會悶熱？

又或者當初設計者在規劃這漂流木小屋之時，就已經有了應對策略了呢？

同一個位置，日夜光景也相當不同，這也是半開放環境的有趣之處，光影色彩時時隨著大自然變動~

另一半的實體建築部分也同樣充滿了特色~

看過許多有樂器的咖啡店，但陳列中國味十足的東方傳統樂器就難得一見了吧！？

連可以許願、留下到此一遊的區塊也很中式！

這些樂器不僅有著極佳的裝飾效用，有時候店內也確實會有小型音樂演奏會喲！

許多角落也確實像間茶坊，從內到外都非常有意境！

牆上有寫著「藝境絲竹」的書法~

菜單 MENU

手沖單品咖啡品項不時更換，當日的豆子要參考吧檯邊小黑板的手寫品項！

店內超級無敵可愛的親人柯基犬「正妹」！！！

從踏入的第一時間就非常熱情地打招呼，在身邊鑽來鑽去討摸超討喜的！！

點了咖啡之後當然要來欣賞一下過程囉~！

也偷偷欣賞了一下店家新換的機器，據說這台是限量版呦~！

店內使用的是非常少見的嘉義小農鮮奶「老爹鮮乳」，因為對牛奶很好奇，店家也介紹了一下這品牌只用單一牧場出產的牛乳的堅持，以及為了品質而讓牛隻有較好的生活環境，也採用了更能夠保存較多β乳球蛋白質的低溫殺菌法來處理牛奶，因為有很棒的理念及堅持，老闆也選用他們的鮮奶來作為支持。

熱拿鐵

因為邊跟我們聊天，老闆在拉花的時候比較沒有表現出該有的水準XDDD

使用的牛奶本身味道很清香，咖啡豆也是比較清淡的淺烘焙，整體和建築相同表現，都走著清新路線~

雖然才剛吃過飯，聽了介紹說鬆餅使用的原料也很好，自製的麵糊成分奶香很足，忍不住也點兩種口味~~

覆盆子果醬鬆餅

這個是菜單上沒有列出的限定口味，以酸甜手工富盆子果醬搭配，非常的清爽！

吃了幾口之後開始了困難抉擇，每一口都猶豫著要單吃或者沾醬吃？

鬆餅為酥脆扎實口感，單吃可以嚐到相當出色的濃郁奶香，如果推出原味選項，未來有機會再來的話我們也很有可能選擇它呀！

蜂蜜醬鬆餅

同樣優質的鬆餅本體，搭配店家的香甜蜂蜜醬，同樣也給出了艱困的二選一享用方式大難題~~~

餐點上齊之後，帳單以銅錢固定的點子也非常可愛~

除了環境舒適，餐點也有不錯的水準，更重要的是店內態度非常熱情，知道我們是來宜蘭遊玩之後，很熱心的推薦景點及美食小吃，在旅行過程中能夠得到當地人的小吃推薦真的非常有幫助~！！！

藝境空間 x 虎咖啡
店家地址：宜蘭縣羅東鎮公正路199-1號
電話號碼：03-956-0898
營業時間：13:00-19:00 (每周五晚間音樂表演週五週六營業至21:00、每周二公休)

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卡琳

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