覬覦這款蛋糕許久了,不過每次到台中考慮是否購買時,都被「帶回台北過程中無法冰存」這件事打響退堂鼓,這次男友聽我閒聊講起後,偷偷以冷藏宅配訂購運來台北,讓我終於可以嚐試看看這款蛋糕了~
因為除了蛋糕他還訂了生巧克力,總共兩項產品,所以紙箱裡有兩個紙袋。
紙箱這樣看有點空,原本還有塞很占空間的軟墊以防產品在運送過程中翻跟斗~
搖滾生巧克力蛋糕的包裝也非常可愛,相當適合直接當禮物送人呢!
簡介與保存方法等都印在這小小的紙卡上,也有這款蛋糕吸引我注意的關鍵句「純粹巧克力,只有巧克力,沒有一滴面粉」,其實簡單說就是超大塊的巧克力吧?不過名稱上有「蛋糕」兩字,再說沒有麵粉就莫名的吸引人XD”
趕緊打開來看蛋糕~
其實這蛋糕不大,大約寬度也只有7公分,整個蛋糕的重量卻相當沉~
視覺上真的很有蛋糕感,至少那表面紋路都是蛋糕的模樣
說明上寫建議使用加熱過的金屬刀來切,側面這邊看起來確實也是使用過熱刀切,看起來就很有遇熱稍微融化後,再冷卻凝固的巧克力感。
我則是直接使用包裝上附的塑膠刀切,切下去的剖面長這樣~
看上去真的很像蛋糕,不過一放入口中那入口即化的感覺就極度巧克力,綿密滑順的口感,以及高濃度苦甜巧克力的香稠~ 這味道整個有達到預期!
分食的結果大家都覺得很不錯,雖然不至於覺得驚天動地的好吃程度,可是不容否認這款蛋糕相當值得一試!!
不過最後再看一眼DM,突然發現…蛋糕上的波浪造型到哪去了!?金粉又到哪去了!?
最後…被姊姊吐槽說:「那麼巧克力,幹嘛不直接吃巧克力?」…好像有道理欸?!
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