【隨興食記】士林夜市《士林伯豆花店》

據說在士林有點名氣，看在是和可愛的膩膩一起吃的份上，就來個隨興文章XDD

總覺得老店這詞現在還真是常見，在台灣好像開業時間撐到2位數就成了「老」，到底該說這環境殘酷汰換率高？還是自我膨風過度？總之，消費者也挺吃這套所以沒什麼不好~

販售的商品種類不只豆花，還有各種冰、湯，甚至還有這張圖上沒有的地瓜湯~

豆花的料選2種，剉冰則是選三種，其他不大清楚

就和大多數單純賣豆花的店差不多，料的種類不多~

膩膩點的地瓜湯豆花，因為這天白天我正餐吃地瓜，所以就不是太想嚐試。

根據膩膩表示，地瓜相當綿密好吃，可惜這湯是薑汁地瓜湯，薑汁味道卻不夠

因為天氣太熱可是對身體來說冰是毒，所以我點了「涼」豆花，請店家特別掌控好冰與熱湯的比例，讓豆花剛好不熱、不溫、也不冰。

豆花本身很細緻，可是沒什麼黃豆香，感覺就只是普通、還可以。

我點的兩種料分別是芋圓和粉圓，芋圓沒什麼地瓜或芋頭的味道，不過口感很Q所以讓愛吃QQ口感的我覺得還算不錯。粉圓則是像許多的青蛙下蛋那種粉圓，吃起來一點嚼勁都沒有，是我很不喜歡的口感。