漁夫烤魚|台北東區美食,麻辣烤魚酸菜魚專賣店,好吃的重慶烤魚餐廳,個人鍋‧分享鍋都有,近國父紀念館‧華視‧台北大巨蛋

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台北東區捷運國父紀念館站、台北大巨蛋附近,巷子裡有間相當有人氣的重慶烤魚餐廳《漁夫烤魚》,不管是重慶麻辣烤魚還是酸菜魚都有,而且不只有大份量分享鍋適合約聚餐,還有單人分量的個人獨享鍋喲!

漁夫烤魚

漁夫烤魚 餐廳營業資訊:

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  • 店家地址:台北市大安區延吉街137巷6號
  • 營業時間:11:30~22:00
  • 電話號碼:02 8773 7883
  • 用餐時間90分鐘.寵物友善餐廳

漁夫烤魚的位置在大安區延吉街137巷子裡,從捷運國父紀念館 1 號出口出來,步行約 3 分鐘距離。

附近停車格和停車場都不少,是交通相當方便的位置~

台北大巨蛋也在旁邊,吃完直接看球賽也超方便!

這天抵達漁夫烤魚的時候,因為天都還沒暗,當時店裡還比較空~

才坐下來沒多久,店裡就陸陸續續湧入人潮,果然是東區很有人氣的店呢!

店裡掛著許多布條,看起來真的很有瞬間跑到四川重慶烤魚餐廳的感覺。

在等餐期間,也變得越來越期待~

漁夫烤魚這間餐廳有個超棒的特色~

店裡每一種烤魚的湯底都是當日新鮮溫體雞熬成,用餐客人也都可以免費自助取用藥膳養生雞湯。

全天候免費供應的養生雞湯以溫體雞腿去骨加中藥熬湯數小時,因為太好喝了,我喝了好多碗~

漁夫烤魚 菜單價格

來看看漁夫烤魚店裡的菜單和價位~

漁家酸菜烤海魚、重慶酸菜烤海魚和重慶麻辣烤海魚都是同樣價格,共享鍋分大中小三種,使用的深海格陵蘭鰈魚大小不同,配料的份量也會調整。

如果只有一個人來用餐,或是人數不多,且各自想吃不同口味,漁夫烤魚也有單人份及雞肉飯等選擇。

重慶酸菜烤海魚

我們只有兩個人,就點 1~2 人適用的小份重慶酸菜烤海魚就很夠吃了~

小分就很澎湃,配料超豐富,不只有一整隻深海鰈魚,還搭配數種蔬菜配菜及一份肉盤,CP值超高!

裡面有櫛瓜、高麗菜、金針菇、老油條、豆花、馬鈴薯、豆皮、玉米筍和寬冬粉,還可以牛、豬、雞三選一,並附上白飯,兩個人光吃這份烤魚就飽了~

湯頭的部分店家都是用當日溫體雞腿熬煮,調配出酸菜湯的高湯底,口味相當溫和,不會像很多店比較走重油重鹹的路線,吃起來也比較沒負擔~

如果想要調整酸和辣都可以跟店家說~

像我們就覺得辣度很夠,但可以再更酸一些,於是店家就拿了好多酸菜來幫我們加酸度~

重慶酸菜魚配料豐富,最令人印象深刻是豆花也很搭~

漁夫烤魚選用的是深海格陵蘭鰈魚~

深海鰈魚的肉質和坊間其他酸菜魚餐廳很不一樣,吃起來比較紮實有彈性,魚肉本身的味道我個人也比較喜歡。

而我們選擇的肉盤是牛肉,帶點油花的肉配上酸辣湯頭不僅解膩,也將香氣大提升~

巴蜀酸辣口水雞

巴蜀酸辣口水雞也是漁夫烤魚的招牌菜之一~

店裡同時也有在賣各種雞肉飯,尤其餐盒的人氣非常高,就可以知道店家對雞腿肉的火侯掌握絕對是真本事!

口水雞的調味也很厲害!

香麻過癮的口味,再帶一點清爽開胃的酸度,連搭配的洋蔥都可以配著當涼拌小菜吃~

椒麻水晶皮蛋

如果喜歡吃皮蛋,漁夫烤魚的椒麻水晶皮蛋也別錯過~

晶瑩剔透的皮蛋配上椒麻醬也是絕配~

其實我看到菜單上這道菜的價格時,是有點驚訝,漁夫烤魚的價位也太佛了吧!?

一份 $60 的椒麻皮蛋,還配上份量超多的洋蔥,醬汁給的也很夠,可以當作還送了一份涼拌洋蔥小菜~

椒鹽肥腸串.蔥鹽牛肋串.椒鹽櫛瓜串

不只有重慶烤魚、酸菜魚和各種招牌特色小菜,漁夫烤魚的串燒也很有水準喲!

櫛瓜烤熟透且表面完全沒焦,這超厲害的!

蔥鹽牛肋串和椒鹽肥腸串也同樣有水準~

這些都算是容易不小心烤焦,不然就是顧到了外皮結果中間熟度不夠,這天在漁夫烤魚的這三串都沒有這問題~

麻辣牛三寶

麻辣牛三寶我也超推薦!

鴨血、牛筋、牛肚、和牛肉都非常入味~

吃起整個很香麻~

我個人覺得辣度很有感,喜歡吃辣的朋友可以點這道試試!

而且麻辣牛三寶的料給得很大方,價格根本比吃牛肉麵還划算~

飲料的選擇性其實也不少~

不只菜單上的幾種酒飲,在冰箱也有看到韓國燒酒等,也是很貼心為各種不同喜好的客人想到。

店裡的絲襪奶茶也很受歡迎,而我們喝的是葡萄口味和芒果口味的沙瓦,也都是菜單上沒有的喲!

如果跟我一樣喜歡吃重慶烤魚、重慶酸菜魚,想要四川口味的香麻嗆辣,但又不想太油膩,而且如果也跟我一樣偏好深海魚,那就來吃吃看漁夫烤魚的重慶烤魚和酸菜魚吧!

不用組隊揪一大群人才吃得了,一個人也可以點個人份快樂享用漁夫烤魚的酸菜魚喲!

漁夫烤魚的餐點分量相當大,因此我們打包了不少回家,如果家裡有開伙,重慶烤魚和酸菜魚都可以再繼續煮火鍋吃,CP值真的有夠高~

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