西螺美食吃什麼?除了有名的琴連碗粿、三角大水餃和特別的油蔥粿「九層粿」之外,雲林西螺的肉圓井也很推薦,傳承70年的老店,是西螺在地人從小吃到大的古早味美食,因為肉圓井的營業時間比較早,也是西螺早餐店人氣店。
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【肉圓井】傳承七十年老店
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- 店家地址:雲林縣西螺鎮源成東路27號
- 營業時間:07:00~售完為止(每週二公休)
- 電話號碼:05 587 2376
雲林西螺的肉圓井,這間創立70年的老店從早上七點開始營業,一路營業到下午四點左右,所以在西螺早餐、午餐到下午茶點心時間,都可以來吃肉圓、肉羹麵等。
肉圓井店裡乾乾淨淨的,不過沒裝潢可言,就是巷口麵攤那種感覺,幾十年歲月的簡單擺設,比較特別是肉圓井也是有跟進時代,可以透過外送平台點餐,並支援電子支付。
西螺肉圓井菜單價格
肉圓井招牌美食的就是肉圓,而且除了一般常見的肉圓做法,肉圓井還有湯肉圓喲!
除此之外,肉羹、魷魚羹和各種麵類也都相當受歡迎,蒜泥白肉也是滿受西螺在地人喜愛的小菜。
肉圓井的價格也都還好,就是一般小吃店的價位。
西螺肉圓井評價,好吃嗎?
走進店裡內用時,看到門口也都有人在等外帶,大鍋子裡的肉羹感覺也很厲害~
菜砧板上切到一半的三層肉,應該是蒜泥三層的豬肉吧?
肉質感覺也滿不錯,不會乾乾的,看得出來口感很不錯~
- 肉圓(乾) NT$25元
肉圓井的肉圓一顆NT$25元,比平常看到的店都便宜的價格,也不會比較小顆,所以我覺得價位是蠻便宜~
本來有點好奇想點湯肉圓,可是實在很喜歡吃乾的肉圓,掙扎了一會還是決定點乾的肉圓。
肉圓井的肉圓皮滿Q彈,口感很不錯,不會太硬太韌,也不會過於軟爛,是喜歡吃珍珠的咀嚼控會喜歡的程度~
濃稠的米醬味道也很順口!
比較特別的是上面居然不是香菜!?(但我也是不吃)
肉圓井包在肉圓內的豬肉我就比較沒那麼愛,選用的是比較硬一點的部位。
內餡的醃料和醬料都是比較清爽的口味,相較於坊間常吃到的重口味肉圓,肉圓井吃完清爽許多,但如果吃慣了重鹹口味,可能會有點吃不慣~
如果有來雲林旅遊,想在西螺走走吃點在地古早味小吃,推薦可以試試創立七十多年的肉圓井,價位平實,是許多西螺在地人回鄉時必吃的家鄉味~
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