芋頭控必吃的新北芋泥甜點名店《振頤軒》!嚴選日本抹茶,一口氣推出甜而不膩的「抹茶芋泥泡芙」和「抹茶芋泥蛋糕捲」,還有「焙茶芋泥蛋糕捲」、「焙茶芋泥泡芙」及「焙茶蛋糕芋泥三明治」也都很推薦喲!
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《振頤軒》
新北十大伴手禮名店的振頤軒,創立於2011年,儘管品牌算是相當年輕,仍然以「低糖、低油」以及「濃郁超實在」的芋泥甜點「芋到泥」系列,成為芋頭控讚譽有加的必吃甜點店。
振頤軒官方網站:
身為芋泥狂粉,卡琳我經過樹林時,也特地繞到振頤軒買過好幾次芋泥甜點,但其實從官網就可以訂購振頤軒芋泥甜點囉!
平時常和鄰居家女兒約出來玩,因為住得近,彼此也常常串門子往對方家跑,一起下午茶分享甜點~
最近發現我們都是無可救藥的超級芋泥控!
同時也都愛吃抹茶、愛吃焙茶等各種茶類口味~
於是這次的下午茶陣容就真的超級芋頭,是振頤軒推出的抹茶X芋泥,和焙茶X芋泥神仙組合!
面對整桌的振頤軒芋泥糕點,友人表示:「幸福來得太突然<3」
抹茶芋泥泡芙
「茶茶聯名 x 宇治抹茶芋泥泡芙」是 7-11 抹茶季的其中一款甜點,是振頤軒X茶茶小王子聯名款產品。
振頤軒「抹茶芋泥泡芙」選用京都宇治百年老店抹茶,抹茶香氣濃郁不甜膩,尾韻帶著些許苦韻,是恰到好處的大人味甜點~
雙餡的另一邊,是扎實且香氣濃郁的的大甲芋頭內餡~
振頤軒「抹茶芋泥泡芙」將抹茶餡及芋泥餡分邊,芋泥和抹茶呈現方式相當有趣,每一口都是獨特的香氣融合。
抹茶芋泥蛋糕捲
除了 7-11 抹茶季能輕易買到的振頤軒「抹茶芋泥泡芙」,振頤軒「抹茶芋泥蛋糕捲」也很厲害喲!
選用日本靜岡抹茶製作出茶香濃郁的抹茶香緹餡,搭配振頤軒招牌的芋泥餡,並以綿密鬆軟的蛋糕包覆。
絲滑綿密的內餡與細緻鬆軟的蛋糕相織,振頤軒「抹茶芋泥蛋糕捲」的香氣及口感層次都很豐富迷人。
如果正在煩惱即將到來的母親節送禮該選哪一款蛋糕,不甜膩的振頤軒「抹茶芋泥蛋糕捲」也是很不錯的選擇呦~
焙茶芋泥蛋糕捲
如果不是抹茶控,沒關係~
振頤軒「焙茶芋泥蛋糕捲」也是母親節送禮蛋糕的好選擇~
焙茶的清香被好好得鎖進蛋糕體,還嚐得到淡雅的焙炭香氣~
有些長輩比較吃不慣抹茶,但就我目前觀察,長輩們對焙茶的接受度很高,振頤軒「焙茶芋泥蛋糕捲」同樣也獲得了媽媽們的好評價。
焙茶芋泥泡芙
振頤軒除了 7-11 就能買到的「茶茶聯名 x 宇治抹茶芋泥泡芙」,另外還有一款「焙茶芋泥泡芙」,我們也都非常喜歡!
和「抹茶芋泥泡芙」一樣,泡芙皮就已經能吃到濃濃茶香~
內餡則是有焙炭風味的焙茶香緹餡,搭配口感綿密的大甲芋泥,整體也是甜而不膩的濃韻風味。
焙茶蛋糕芋泥三明治
「焙茶蛋糕芋泥三明治」可不是一般的三明治~
振頤軒用綿密Q軟的焙茶蛋糕為基底代替吐司,並選用大甲芋頭製成的芋泥內餡,爆滿的浮誇芋泥份量,讓芋頭控看到就直接愛了~
和我一起振頤軒芋泥下午茶的芋泥控友人,也是一看到振頤軒這個「焙茶蛋糕芋泥三明治」,就移不開視線,跟我說她心已經都在這些芋泥上面了。
同樣都是焙茶X芋泥的組合,「焙茶蛋糕芋泥三明治」因為沒有焙茶香堤,芋泥的香氣更明顯~
和振頤軒所有「芋到泥」系列芋泥甜點一樣,這些芋泥都是用料實在,純度很高、很扎實的,「焙茶蛋糕芋泥三明治」拿在手上也很沉、很有份量,芋頭控一定要吃吃看!
以前就買過好幾次振頤軒「芋到泥」,振頤軒總是不會讓我失望~
這次除了芋泥,振頤軒還讓芋泥與日本抹茶、日本焙茶結合,這組合真的是徹底愛了,尤其振頤軒的甜點都不會太甜,因此我們都覺得比在日本當地吃到的抹茶甜點、焙茶甜點茶香更濃郁、整體更好吃!
購買通路
「7-11 茶茶聯名 x 宇治抹茶芋泥泡芙」在超商就能買到,而其他品項可在官網及通路購買到喲!
振頤軒官方網站:
極上焙茶蛋糕芋泥三明治:
- 官網 $190
- 官網母親節限時優惠三盒含運組 $720 (活動時間 4/20-5/3)
- 萊爾富母親節預購價 6 盒宅配價 $1,200 (平均每盒 $200)
靜岡抹茶芋泥捲:
- 官網 $480
- 官網母親節限時優惠二條含運組 $990 (活動時間 4/20-5/3)
靜岡焙茶芋泥捲:
- 官網 $480
- 官網母親節限時優惠二條含運組 $990 (活動時間 4/20-5/3)
- 萊爾富母親節預購價 6 盒宅配價 $2,574 (平均每盒 $429)
靜岡焙茶芋泥泡芙 6 入禮盒:
靜岡抹茶芋泥泡芙 6 入禮盒:
- 官網 $420
- 官網母親節限時優惠二盒含運組 $950(活動時間 4/20-5/3)
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