來到小金門烈嶼旅遊,身為芋頭控,絕對不能錯過有名的芋頭料理餐廳 - 三層樓芋頭餐館,三層樓除了最著名的各式芋頭料理,同時也是一間民宿,喜歡芋頭的朋友來小金門旅遊時,記得一定要來吃吃看有名的烈嶼島芋頭美食料理,尤其三層樓最招牌的芋頭剉冰絕對要吃到喲!
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金門好吃的美食很多,鹹食種類超豐富,甜食相比之下似乎少了點,還好金城模範老街附近有這間金門雪屋,金城車站附近的這家雪屋主打各式雪花冰和黑糖刨冰,除此之外還有手工豆花、燒仙草、紅豆湯、雞蛋糕等甜品,最特別的是他們還有販售使用金門高粱酒的高粱雪花冰!
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距離政大不遠的木柵市場附近,有間冰品專賣店「木柵製冰所」新開幕,店裡提供刨冰、仙草及豆花等冰品,尤其主推芋頭控最愛的芋泥冰,芋頭、芋泥加芋球滿足芋頭控對芋頭的渴望,這天我也是為了芋頭而來的~
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台灣最有名的芋頭產地是大甲,除了大甲,台灣其實也有很多地方出產優質芋頭~ 新竹縣的湖口鄉,雖然沒生產什麼有名的芋製土產,實際上卻是北台灣芋頭生產重鎮呢! 幾年前在湖口經營「嶢品藝術」的老闆,因懷念兒時曾經品的古早味芋泥,在自家經營的餐廳甜點中推出芋泥。 最後將備受好評的它扶正為主角,成為老街散步必嚐美食之一。
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