金門好吃的美食很多，鹹食種類超豐富，甜食相比之下似乎少了點，還好金城模範老街附近有這間金門雪屋，金城車站附近的這家雪屋主打各式雪花冰和黑糖刨冰，除此之外還有手工豆花、燒仙草、紅豆湯、雞蛋糕等甜品，最特別的是他們還有販售使用金門高粱酒的高粱雪花冰！
（※金門雪屋已經搬家至新地址，文章內資訊已經更新）
雖然來旅遊的時候已經是秋天，一個人到處騎腳踏車行動，在這種好天氣下還是流了不少青春的汗水，比起吃飯，更想要吃點涼的消暑，於是終於進了這間一直經過的金門冰屋~
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小金門
雪屋是比較傳統感覺的冰店，所以店裡沒有特別裝潢過。
雖然有點雜亂，桌面倒是有乾淨，環境衛生看起來很 ok~
金門冰屋菜單Menu
來的時候天氣有點太好，入秋了還烈日高掛，因此沒有看到燒仙草等冬季商品的菜單。
雪屋的雪花冰系列和手工黑糖刨冰系列品項都很豐富，光雪花冰系列還有超多各種風味冰磚，整張列的滿滿滿，價位看起來也不高~
菜單背面是手工黑糖刨冰，雪屋將可選擇的配料全部列出來，打勾選配料的方式點餐。
高粱綜合雪花冰 $100
我原本想吃的是芋泥系列，結果發現怎麼有高粱這麼特別的雪花冰！？
瞬間變心 😆
想吃紅豆也想吃芋頭，在高粱紅豆雪花冰及高粱芋頭雪花冰之間搖擺，最後選了根本不知道有哪些東西的高粱綜合雪花冰，紅豆芋頭兩個願望一次滿足，除了紅豆、芋頭之外，綜合口味還有綠豆、芋圓、地瓜圓等配料，視覺上沒有特別浮誇，但也是很豐富澎湃了！
綠豆和紅豆都煮得很透~
口感及甜度都很不錯，不會太膩。
看起來份量還好，主要是因為金門雪屋沒有刻意把視覺弄浮誇，高粱綜合雪花冰的配料都是平面的，分量其實不少，一個人吃完會有些飽足感。
底下的芋園和地瓜園也不錯吃~
擋在紅豆綠豆之間，那灘糊糊的東西就是芋頭！
芋頭已經變成黏稠稠的芋泥型態，很愛！
(可是也很飽😅
突然發現自己完全忘了介紹冰~
金門雪屋的高粱雪花冰使用了在地金門酒廠出產的58度高粱，在製作雪花冰冰磚時，也加了高粱酒進去調味，每一口都吃得到高粱酒酒香，詢問過店家後，確認高粱酒雪花冰是含酒精的大人口味冰品，雪花冰實際所含酒精濃度不確定，不能喝酒的朋友在點選時要注意一下喲！
如果跟我一樣喜歡高粱酒，而且對這類充滿在地特色的特殊口味感興趣，來金門別忘了嚐嚐看金城車站後面斜坡的這家金門雪屋！
金門雪屋 營業資訊
店家地址：金門縣金城鎮民族路93號
營業時間：11:30~21:30
電話號碼：08 232 7574
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