遊覽標籤

石碇

新北美食|石碇老街《竹柏苑 麥芽膏》傳統古法製作 不加糖的純麥芽糖

咖啡 甜品 大台北:台北市、新北市

石碇老街一帶有許多仍遵循古法製作的傳統商家,除了許家麵線、王氏豆腐小吃之外,這間《竹柏苑》麥芽膏也是以非常古老的方式製作,傳統麥芽膏材料單純,僅有小麥草、糯米汲水三種材料進行天然醣化,是沒有加糖的麥芽糖喲!…

繼續閱讀

【美食】新北市。石碇區《王氏豆腐小吃店》傳統手工豆腐 x 豆花 x 滷肉飯 東街老街 百年人氣老字號
中式 小吃 大台北:台北市、新北市

【美食】新北市。石碇區《王氏豆腐小吃店》傳統手工豆腐 x 豆花 x 滷肉飯 東街老街 百年人氣老字號

說到與「豆腐」關係密切的老街,許多人第一時間想到的會是「深坑老街」,殊不知,深坑也有許多豆腐是來自於隔壁的「石碇」! 石碇老街一帶有許多提供豆腐多吃的餐館,其中最有名的是這間「王氏豆腐」!! 經營超過百年的傳統手工豆腐老店,目前已傳承至第五代。…

【遊記】新北市。石碇區《平溪線 菁桐》被遺忘的礦痕(下)
大台北:台北市、新北市 景點 活動

【遊記】新北市。石碇區《平溪線 菁桐》被遺忘的礦痕(下)

前篇那最為結尾的建築,正是菁桐火車站,也是很著名的全台百大歷史景點之一。     設站於民國十年,早期站名為菁桐坑。而後於1929年以建造現存之車站,1962年改稱菁桐,是平溪支線的最後一站。這條鐵路是專為採煤礦而闢建,菁桐又是其中最大的礦場,全盛時期車站人員曾多達12人,而目前僅剩1人鎮守。…

【遊記】新北市。石碇區《平溪線 菁桐》被遺忘的礦痕(上)
大台北:台北市、新北市 景點 活動

【遊記】新北市。石碇區《平溪線 菁桐》被遺忘的礦痕(上)

  平溪線的起點、也是終點的就是菁桐站,這邊從前多為野生的菁桐樹,因此被稱為「菁桐」。是平溪站的下一站而已,距離僅有1.8公里,可以乘車,也可以慢慢沿路散步過去。平溪鄉的薯榔、白石、菁桐三村,也就是所謂的菁桐坑,曾經是台陽煤礦最大的採煤區,早期礦業興盛時,擁有眾多人口,而如今卻已沒落。往日的熱鬧景象,如今也只能在車站附近陳舊的建築中追憶了。  …