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法式料理

台北美食 | 中正區 公館 YumYum好吃好吃 – 平價德國豬腳 南法料理

大台北:台北市、新北市 異國料理

公館商圈的 YumYum好吃好吃 – 一號創始店,是濟南路 上菜囉viva la fete法式餐廳 的新品牌,選擇在相距不遠的捷運台大公館站,以附近的上班族和學生族群為目標,提供 c/p 值爆表的平價美食,16oz 原肉牛排和一整個德國豬腳都不用三百元,讓高級歐陸料理不再貴森森!…

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大台北:台北市、新北市 異國料理

台北美食 | 信義區 布爾喬亞 – 自製手工義大利麵

這次來到了這間傳說中的義大利麵店 – 布爾喬亞 La cuisine bourgeoise,本來以為它是巷弄裡的隱藏版美食,居然比我想像得更有特色,如小吃店般的小巧店面,最大的特色是老闆自製手工義大利麵條和老麵麵包,菜單和麵條幾乎每天更換,可以先透過店家 FB 粉絲團確認當天菜色是否合胃口。…

台灣地區 東部:基隆、宜蘭、花蓮、台東

宜蘭美食 | 《Le Temps 食光1998》老屋裡的餐酒館 在地食材 x 法式料理

宜蘭市的 Le Temps 食光1998 餐酒館,在幾米公園對面、丟丟噹森林邊,建築由近 50 年歷史的鐵路局老屋改建而成,餐廳主人因為愛上料理,還曾經遠赴法國,向當地人學習歐式家常菜餚,回家鄉後將家鄉的在地食材與西餐料理手法結合,做出好吃無負擔的料理。…

異國料理

【美食】台北。文山區《紅牛屋》木柵巷弄 隱密的高品質美味 法式宮廷桌邊料理餐廳推薦

在木柵隱密的社區巷子裡,有間知名主廚開的法式料理餐廳,不但由服務過眾多政商名流的主廚親自作鎮外,更有主廚親自在客人桌邊服務的大賣點~ 以某種程度來說,主廚陳禮欽師傅被稱為御廚也真的不為過,看到介紹寫說他早期曾是蔣經國的廚師,近年也服務馬英九、李遠哲先生,以及無數的政治明星、陸軍總司令,還有許多政商界名人等,因此店內有面牆滿滿都是重量級合照。…