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新北美食 | 板橋《Gontran Cherrier Bakery》GC烘焙 巴黎第一 最好吃的可頌麵包

新北美食 |  板橋《Gontran Cherrier Bakery》GC烘焙 巴黎第一 最好吃的可頌麵包
由法國人氣主廚 Gontran Cherrier (GC) 打造的同名烘培坊,招牌可頌有「巴黎最好吃」的稱號,台灣首店開幕也差不多一年了,除了東區的一號店,板橋大遠百也已經有了二號店,買了過好幾次,是我目前在台灣覺得好吃且價格合理的麵包愛店之一,除了好吃的可頌,GC 的法式甜點、蛋糕水平也相當高!
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【美食】台北。大安區《Louise》法國MOF甜點品牌空運來台!冰淇淋 x 糕點 全球首間咖啡廳概念店

【美食】台北。大安區《Louise》法國MOF甜點品牌空運來台!冰淇淋 x 糕點 全球首間咖啡廳概念店
風靡法國的冰淇淋名店《Louise les glaces & patisseries》4月份在台灣開設了一號店,不僅將榮獲法國國家最高榮譽的MOF甜點工藝大師 Philippe Urraca 的法國冰淇淋《Louise》空運來台,也帶來了大師的另一個品牌《Profiteroles Chérie》的冰淇淋甜點,成為全球首間以咖啡館型式呈現的《Louise》!
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【美食】台北。大安區《Mighty Quinn’s Barbeque》紐約美式BBQ明星 燒烤 x 啤酒 麥迪昆 強勢登台!

【美食】台北。大安區《Mighty Quinn’s Barbeque》紐約美式BBQ明星 燒烤 x 啤酒 麥迪昆 強勢登台!
Mighty Quinn's 即將於 4 月 18 日(一) 正式登場! 30年前,赫士盟餐飲集團在仁愛圓環的邊上將美式餐飲品牌双聖帶進台灣,在今年二月双聖熄燈後,赫士盟將這起手厝一分為二,預計一部分改為集團代理的豚骨拉麵「ラーメン凪 (Nagi)」,另一部份空間則引進全新品牌,來自美國紐約的人氣王《Mighty Quinn's Barbeque》!
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【美食】台北。大安區《清潭洞韓式燒烤 청담동》頂級厚切燒肉 x 道地韓國料理 x 桌邊烤肉調酒服務 (東區 市民大道旁)

【美食】台北。大安區《清潭洞韓式燒烤 청담동》頂級厚切燒肉 x 道地韓國料理 x 桌邊烤肉調酒服務 (東區 市民大道旁)
韓國料理在台灣不但沒有退燒的跡象,這把火還越燒越旺,除了韓國料理店、燒烤店不斷的進軍台灣,台灣也陸續出現新的本土品牌,位於東區市民大道旁,這間由「永心國際」新創的《清潭洞韓式燒烤店 청담동》,為了提供道地的韓國美食,派了專員前往韓國跟清潭洞的烤肉店主廚Daniel兄弟學習料理手法,引進了多種韓國當地年輕人新興的吃法,再稍微依台灣人的飲食習慣稍微調整過配方,讓整體口味更加清爽無負擔~
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