台南美食 | 中西區 綠町抹茶專門店 – 質感日式甜點店推薦 京都宇治丸久小山園使用

綠町抹茶專門店 位於台南府中街，和國家一級古蹟 – 孔廟、2元黑輪及保哥炒泡麵等景點都非常近，使用來自京都宇治的丸久小山園抹茶粉，提供千層蛋糕、生乳捲、芭菲、拿鐵等多種豐富的抹茶甜點與飲品，是抹茶空遊台南的必吃店家！

綠町抹茶專門店 除了將門面打造濃厚的日本典雅風情，整間店也以木質元素為主，整個布置成散發日式風味的小店。

店裡座位不多，大約可以容納 16 人左右，尖峰時間可能需要稍微等候。

店家有貼心的提供免費 wifi，密碼寫在櫃檯後面的黑板上。

綠町抹茶專門店 的低消為每人 100 元，門檻算是滿低的。

尖峰時段用餐時間限制 1 小時~

菜單 MENU

菜單上全是各種抹茶相關的甜點和飲料，全部都使用來自京都宇治的丸久小山園抹茶粉製作，價格比原本預想的更便宜一些。

點份套餐補差額換飲料，或再單點一份什麼，就可以輕鬆達成兩人同行的低消。

點了份 抹茶千層蛋糕套餐 + 抹茶拿鐵~

原本補差額，加 20 元就可以把套餐附的霜淇淋換成抹茶拿鐵，卻又覺得也很想吃霜淇淋，乾脆都來吧！

若竹抹茶拿鐵  $100

既然店家在黑板上這樣寫，看來 みどり町 的這杯抹茶拿鐵使用的是宇治丸久小山園的「若竹」抹茶粉~

抹茶拿鐵的味道相當好！

抹茶香氣濃，韻味不會被牛奶蓋掉，因為我選擇做無糖，更能品嚐抹茶粉本身的滋味。

抹茶千層蛋糕  套餐  $180

四種甜點套餐都可以做四選一的選擇，有抹茶、焙茶、及兩種茶口味的霜淇淋，另外也能補差額換其他飲品。

這個是選擇搭配抹茶霜淇淋的版本~

抹茶千層蛋糕的層數不算多，事後看照片，大約 20 層吧？

不過我個人本來就沒很在意，和小籠包是一樣的概念，不會特別去數有多少折，好吃就行了~

抹茶千層蛋糕的口感相當細緻，層層之間夾了非常足量的抹茶奶油，讓人整個樂了~

抹茶茶香與奶油香完美融合，微甜微苦不膩口的滋味很討喜。

千層蛋糕的餅皮也很不錯，質地細嫩，口感軟中帶點韌性，夾著奶油吃很享受。

霜淇淋的味道也很有水準~

據說 綠町抹茶專門店 所使用的白玉，也是特地從日本進口。

簡單的一份霜淇淋，也能吃到道地的京都風味，硬要挑差異的話，就是甜度比日本低一點，更符合台灣人的口味。

みどり 綠町抹茶專門店

店鋪地址：700台南市中西區府中街58號
營業時間：平日11:30 ~ 19:30、假日11:00 ~ 20:00 (每週二公休)
電話號碼：0908 450 888

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