【美食】新北市。板橋區《微淇甜蜜屋 Weichi Sweets》南雅夜市 手工霜淇淋 x 日式鬆餅 x 雪花冰  甜點下午茶推薦

【美食】新北市。板橋區《微淇甜蜜屋 Weichi Sweets》南雅夜市 手工霜淇淋 x 日式鬆餅 x 雪花冰 甜點下午茶推薦

咖啡 甜品 大台北:台北市、新北市

自從先前在台北很喜歡的霜淇淋名店《微淇甜蜜屋 Weichi Sweets》結束小巨蛋附近的慶城街店,並遷離西門町之後,就一直期待它再次開張營業,終於讓我盼到在板橋捷運府中站走一小段路的湳雅夜市旁開幕了~

page

雖然離住在台北的我有些遠,不太有機會以這裡的甜點作為下午茶享用,但是爸爸喜歡來南雅夜市買麻油雞,所以有時候也可以繞過來吃,想到就開心!

LIN_2027

霜淇淋的口味大致上和先前差不多,店家一樣特別強調使用大量水果及天然原料手工製作,脂含量非常非常非常的低。

LIN_5810

10661981_500880076729386_5585965080265090380_o

不定期會因季節變換而推出限定口味,訊息都會公佈在店家的臉書粉絲團上,所以是很需要時時關注的一間店呢~

10842149_497248123759248_3948065006280122191_o

比較值得注意的是,這次也開始供應日式鬆餅了,而且除了煎餅之外,也有厚厚的厚鬆餅呢!

另外也有外代冰淇淋,口味和現場吃的霜淇淋不大一樣。

11390303_493226534161407_1552303495709815451_n

因為現在是芒果盛產期,所以有推出芒果口味,看見期間限定的口味就一定要點~~~

LIN_2030

LIN_2031

芒果口味吃起來的心得就是:很冰、而且沒有了纖維的芒果

總而言之就是超級芒果的,完完全全就是芒果的味道~

LIN_2033

桂花荔枝

LIN_2035

桂花荔枝是我原本就非常喜歡的口味,桂花味其實沒有那麼明顯,最主要的是濃濃的荔枝香,也是在吃變成冰的荔枝一樣的感覺。

LIN_2036

看著鬆餅口味也猶豫了好久,最後決定每次來都試試不同口味好了!

LIN_2037

這次先嚐嚐看檸檬起司鬆餅~

LIN_2039

醬汁是用蛋黃加上糖及法國鐵塔牌的CreamCheese,再加入檸檬汁、檸檬皮及法國鐵塔牌的動物鮮奶油製成,口味相當特殊,吃起來一點也不甜,濃濃的起司奶油味配上檸檬可以降低一些膩口程度。

上面的糖漬檸檬我很喜歡,已經完全不酸了,卻又能吃到一點皮的苦味~

LIN_2038

鬆餅體使用的是日本進口北海道的鳥越製粉所生產的低筋麵粉,因為不喜歡加修飾澱粉及膨脹劑等添加物,所以形狀比較會有厚薄不均

雖然如此,鬆餅體其實淋上醬料之後本體形狀如何也看不太出來啦~!

LIN_2041

鬆餅的口感非常鬆軟細緻,有那麼一點點濕濕黏黏的綿密感覺,真的很日式口感~

LIN_2042

LIN_2048

桑葚牛奶霜淇淋本來以為會是偏酸的口味,沒想到反而比較甜呢!

LIN_2045

LIN_2051

紅玉紅茶使用的是南投魚池鄉的台茶18號,也是店裡非常熱門的口味,吃起來相當順口。

LIN_2052

2015.08.14 更新

Menu時常會更換,這次來和前一次又有了好大的改變,建議還是 follow 店家 FB 才能掌握每次的限定品項更動呦~!

LIN_5811

巨峰葡萄汁 NT. 70

LIN_5813

點了之後就會看見工作人員開始準備,接著傳來機器聲響,於是超級葡萄味的葡萄果汁就登場了!

LIN_5815

珍珠奶茶 雪花冰 NT. 100

LIN_5817

使用奶茶冰磚來刨出雪花冰,口味雖甜,卻不至於產生甜膩感及口乾舌燥,珍珠的Q度及味道都很棒,如果店家的飲料品項中也出現珍珠奶茶,會讓人也想再帶一杯走呢!

LIN_5818

蜂蜜鬆餅 NT. 120

LIN_5821

這裡的日式鬆餅是做成美式煎餅方式的鬆餅,使用的是日本北海道進口的麵粉,口感非常鬆軟細緻。

LIN_5822

每一片的外型會有點不均勻,上次聽店家說,是因為他們不喜歡加修飾澱粉及膨脹劑等添加物。

LIN_5819

頂端的奶油口味很清淡,香甜的蜂蜜依自己喜好淋上,不夠用的話也還可以跟店家講~

LIN_5820

芒果鬆餅 NT. 150

LIN_5825

每一層都夾了芒果丁及鮮奶油,厚厚的模樣像極了漢堡!!!

高聳的外觀像座小小塔,讓卡琳想到義大利著名景點比薩斜塔,只是這個是鬆餅斜塔~

LIN_5823

擁有甜死人的超萌外表,吃起來其實不會感覺太甜,以芒果的自然鮮甜與奶油佐味,除此之外沒有其餘的氣味干擾,也是頗受好評的一道甜點。

LIN_5824

最後還是經不起誘惑,又起身點了一份霜淇淋~~

在我最愛的抹茶與桂花荔枝之間猶豫了好一會兒,最後還是選擇了桂花荔枝!

原本也想嘗試抹茶聖代及抹茶雪花冰,可惜這兩項是只有假日才有供應的,或許改天要特地挑個假日來了,使用日本京都府宇治山正小山園及丸久小山園這兩家老茶鋪抹茶粉來製作真的超級誘人啊~~!!!

 

微淇甜蜜屋
店家地址:新北市板橋區南雅路一段102號

營業時間:13:00pm ~ 22:00pm (每週二公休)

聯絡電話:02-2272-6886 / 0965-239696

其他甜點下午茶推薦:兩桶半米苔目專賣:【美食】台北。大同區《兩桶半 米苔目 甜品 專賣》寧夏夜市冰品

【美食】台北。中山區《澳氏咖啡 Aussie Cafe》澳洲背包客 旅遊度假主題 鬆餅 x 蛋糕 x 下午茶
【美食】台北。中山區。《Sharetea品牌旗艦店》精緻手搖杯茶飲料 x 朵塔燒鬆餅 咖啡甜點下午茶
【美食】台北。松山區《Ratio Coffee》品味閑靜下午茶時光 cafe x 咖啡 x 甜點 x 蛋糕
【美食】台北。大安區《Waffle Please 比利時列日鬆餅專賣店》千層麵 x 甜點 x 輕食 x 下午茶
【美食】台北。大安區《the lobby of simple kaffa》東區隱藏版下午茶咖啡店推薦

【美食】台北。大安區《查理布朗 C.C.KISS Coffee & Cake》東區下午茶輕食甜點特製雪糕

其它冰品推薦:兩桶半米苔目專賣:【美食】台北。大同區《兩桶半 米苔目 甜品 專賣》寧夏夜市冰品

【美食】台北。東區冰品《OVOV 義式手工冰淇淋》現做客製冰炫風
【美食】台北。《New Zealand Natural 樂活冰淇淋(信義區阪急概念店)》紐西蘭進口天然冰品甜點下午茶

【美食】台北。《日貓族手作雪花冰的專門店》巷弄中如咖啡館般的冰品飲品店

【美食】台北。文山區木柵《古早黑砂糖剉冰》政大附近黑糖刨冰豆花雪花冰店

【美食】新北市。永和區四號公園《Mr.雪腐》冰品 x 甜品 x 雪花冰 x 雪果冰 x 豆腐煲

【美食】宜蘭。頭城《聯發芋冰傳統手工冰淇淋》老店古早味宜蘭百大名店
【美食】台中。《FRajo》手工天然台灣本土水果雪酪冰淇淋
【美食】台中。勤美《路地手作り氷菓子》巷弄中的手作霜淇淋專賣
【美食】台中。古蹟大翻身!台中必訪《宮原眼科》日出冰淇淋甜點蛋糕拌手禮
【美食】台中。老銀行變日出冰店《第四信用合作社》冰品甜點拌手禮景點

【美食】澎湖。《家竹黑砂糖冷熱冰》當地人推薦的人氣黑糖剉冰店

【美食】澎湖。《易家仙人掌冰》超人氣消暑冰品

 

你也許會喜歡

無留言

發表留言

這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策服務條款