咖啡 甜品

  先來稍稍講一下鬆餅的故事，其實鬆餅最早是源自於比利時，之後隨著鬆餅傳到各地才發展出不同類型的作法及不同的吃法(ex.有些麵包店會有稱為「司康Scone」的英式鬆餅)。   比利時鬆餅因應國內風俗文化語言的不同，也分為兩種(就像他們的出版品也有兩種語言)，一種是布魯塞爾鬆餅(Gaufre de Bruxelles)、一種是列日鬆餅(Gaufre de Liegie)。列日鬆 […]…

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在大多都是適合一旁大補習班學生速速買走的便當店的牯嶺街內，隱藏在巷弄之間，這間Mini Cafe 實在是一個很突出的存在，擁有優雅舒適又別具特色的環境。       從名字應該就不難猜出，這間咖啡店是以什麼為主題的了，答案就是許多人相當喜歡的英國車「Mini cooper」，因為姐姐一直都很迷戀這牌子的車(前一台和目前開的都是這牌子)，因此就把她帶來吃了。 &nbs […]…

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剛好手上有一張可以免費喝的兌換券，對於愛喝咖啡的我來說，這種有著冠軍頭銜的咖啡即使貴一點也會想品嘗，更何況是免費就可以體驗到那個冠軍光輝。 在這附近出沒了這麼久的時間，一直都沒有發現每天上下公車的旁邊，就有著這間勇奪2010創意組冠軍的『COFFEE 88』 先讓波波跟口碑券合照一張，因為店狗很想要搶走牠，就不把波堤鬃毛拿出來了 店面雖然不大，但是在擺置和光線上讓人感覺相當自在，整齊排列的物品們 […]…

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  四四南村位於台北市三張犁，位於信義區世貿中心附近，是國民政府遷台後所興建的眷村之一。因位於當時的四四兵工廠南方，因此命名為四四南村，當地居民則多以「南村」稱呼之。 依據「四四南村國家古蹟促進聯盟」的調查，四四南村建於民國37年，應該是國民政府來台灣所建立的第一座眷村，很具有意義在。現在四四南村大多已遭拆除，僅有少部分房舍改建為「信義公民會館」，而其中一部分就成了餐廳。 後面那個有沒 […]…

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開幕沒多久的Alitalia Caffe illy​輕食咖啡館，位於台北熱鬧非凡的東區二樓，雖然身在鬧區，卻因為樓層而意外地有種寧靜感。看店家的介紹，這間店是由兩個七年級的女生遠赴義大利深造回來的。不但輕食餐點走的是意式風味，咖啡豆也都是使用來自義大利的illy咖啡豆。 人來人往，在熱鬧的上方，有多少人會抬頭看見有間咖啡店呢? 小巧可愛的樓梯，從這邊走上二樓才能進店 室外座位，不過如此的酷暑，想 […]…

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  庫卡咖啡位於大直實踐大學周遭商圈範圍內，如果對當地不熟可能真的不會太注意到，因為躲在小巷子裡面。這間店主要供應自家烘焙的香醇咖啡及各式特調飲品，除了內用以及外帶咖啡與點心，也有在販售各產地與種類的咖啡豆供人在家自行沖煮。 之所以會將店名取為庫卡，是因為在澳洲有個傳說，遠古大地仍是一片黑暗時，天神每日都會以柴火點燃世界，每當天神要點燃時，就派遣笑翠鳥(KOOKABURRA)用牠如人類 […]…

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  巧克力在某些人印象中，也許是種高不可攀的昂貴甜點，但Is Taiwan Is Chocolate卻反其道而行，把高級巧克力加入平價的元素，為口耳相傳的人氣好店。 據經營者李小姐表示，Is Taiwan Is Chocolate這個很沒法式風情的名稱，是因為他們想要賣符合台灣人口味的巧克力。在法式及比利時的進口巧克力當中融入一些如茉莉、凍頂烏龍茶等具有台灣元素在裡面，交織出讓人意想不 […]…

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