新北市美食｜新店區《碧水堂 台灣茶食館》碧潭風景區 水岸景觀餐廳

好久沒來新店的碧潭風景區，這次心血來潮跑來散步，才發現水岸旁有了非常大的變化，居然出現了一整條半露天的景觀餐廳區！

慢慢地散步之後，想找間店坐下來休息，最後選定了這間人氣最高的「碧水堂 台灣茶食館」。

從名稱到餐點內容，很難不將這間與「春水堂 人文茶館」聯想在一起，兩者的關係不得而知。

座位在這樣的區域，說高不高，說低不低，看碧潭景觀還不錯~

總覺得碧潭變得好適合遛狗！

菜單 MENU

畢竟是有風景的景觀區，餐點價格也都是景觀餐廳價位，算不上便宜。

飲品價格從 NT. 150 起跳，附飲品的套餐均一價 NT. 380，如果吃得下正餐，直接選擇套餐似乎比較有吸引力一點。

精選涮涮鍋套餐 老饕麻辣鍋 (牛)

涮涮鍋有四種不同風味的湯底，上選大概就是基本款的昆布湯，另外還有黃金泡菜鍋、老饕麻辣鍋和番茄蔬菜鍋。

選好湯底後，也只能選擇要牛肉還是豬肉？

牛肉直接放在菜盤頂端，沒有用別的盤子分開擺，感覺有點不好…

底下的菜盤用蔬菜擺得滿滿的，份量不少~

蔬菜的品質還好，所幸沒有和 Google 評論中被批評的那樣又黃又破。

肉看起來不怎麼樣，其實肉質還可以，厚度跟口感都還算不錯。

麵條吃起來不像麵條，比較像粄條！

鐵板料理套餐 香椒醬燒宮保爆雞丁

鐵板料理的分量明顯比火鍋少一些，難怪即使尚未轉涼，大多數的消費者都點火鍋吃。

仔細看過之後，又覺得其實不算太貴，因為肉的份量算有誠意。

這些一塊塊的全都是雞丁哦！

肉質也不至於不好，保有些彈性和肉汁，搭配微辣的醬汁，滿下飯的！

這裡的白飯味道清香，這天米粒煮得也相當 Q 彈好吃。

滿滿小黃瓜塊的胡麻醬沙拉就有點不怎麼樣，雖然整碗的小黃瓜不太會被排斥，但一整大塊當沙拉就有點奇怪了~

百香果味的青木瓜絲小菜

套餐中附的 150 元飲品，可以選擇要在餐前、配餐或餐後上。

總之，準備好要喝了就直接跟店員說，內場就會開始準備。

阿薩姆珍珠冰奶霜

珍珠奶茶也是最多人點的左餐飲品，大小有點出乎意料~

紅茶味比奶味明顯，因此顏色也比較紅褐一點，比例上來說，珍珠有點不夠。

店裡似乎沒有限制用餐時間，甚至還看到有人吃完，趴在桌面上睡午覺。

我們下午四點左右入內用餐，正好避開了排隊時間，也將白天湖景到晚上的夜景通通收進眼底~

碧水堂人文茶館  
店家地址：新北市新店區碧潭風景區東岸餐廳8號
營業時間：12:00pm ~ 21:30pm
※ 寵物友善 毛小孩可入內