雞老闆桶仔雞萬隆店｜台式烤雞居酒屋，台北萬隆美食推薦

雞老闆桶仔雞是台北專賣桶仔雞的台式居酒屋型餐廳，目前共有長春、萬隆、景美和士林夜市四家分店，萬隆店則以鄰近學區、營業至凌晨等特色，成為學生族與上班族深夜聚餐的首選。

招牌菜是經過獨家配方醃製的烤雞，外皮焦脆、肉質鮮嫩、香氣四溢~

除了交通位置方便，店裡還有許多划算的優惠活動送烤雞！

• 壽星活動：當月壽星消費滿2800元（含酒水），送桶仔雞乙隻
• 沒壽星也有活動：消費達 4500元（含酒水），送桶仔雞乙隻
• 學生吃雞只要 599元（限內用）

雞老闆 桶仔雞

雞老闆萬隆店離萬隆站不遠，步行大約5分鐘~

店內將台式宵夜文化與日式居酒屋的酒場風格結合，打造出令人放鬆的環境，不只氛圍還不錯，店內也不會覺得有油煙味，用餐感受還滿好。

牆上掛滿寫菜單與優惠活動資訊，配上懷舊音樂與暖色燈光，營造出輕鬆歡樂的聚餐氛圍，特別適合三五好友小酌、學生社團聚會、下班後放鬆聊聊天、吃宵夜。

雞老闆 桶仔雞 菜單與價格

雞老闆桶仔雞除了有好吃的烤雞，另外還有各種下酒菜、串燒烤物及炸物等，選擇性相當豐富，聚餐不怕大家喜好不同不好點菜，而且店裡還有多種優惠活動！

• 壽星活動：當月壽星消費滿2800元（含酒水），送桶仔雞乙隻
• 沒壽星也有活動：消費達 4500元（含酒水），送桶仔雞乙隻
• 學生吃雞只要 599元（限內用）

桶仔雞

桶仔雞是雞老闆桶仔雞的靈魂招牌料理！

使用獨家配方醃製入味的雞，將雞皮烤得焦香微酥，雞肉則保持多汁彈嫩，連雞胸也不乾柴~

附上雞油與胡椒鹽提味，也可以搭配洋蔥，多種吃法讓滿足感爆表！

桶仔雞最令人興奮的是剝雞肉的瞬間~

吃雞不一定要追求大隻，但肉質一定要好，肉量要夠，這點雞老闆的烤雞可以放心，剝雞肉的時候就能清楚看到每塊肉都很嫩、很多汁。

雞肉在醃製的時候也有徹底入味，直接吃就很香、很夠味！

喜歡香氣更濃厚的話，可以再沾著雞油吃~

串燒選項包含雞肉串、豬肉串、蔬菜串等，現點現烤、刷醬後香氣撲鼻~

我們另外也點了好幾種串燒搭著吃~

串燒選擇多元，口味也提供好幾種選擇。

鹹蛋黃牛肉串．明太子雞肉串

有孜然、鹽烤、鹽蔥、明太子、鹹蛋、哇沙米…等各種調味方式，我個人特別喜歡孜然和明太子~

雞老闆的串燒醬料做工都很扎實，真材實料，可以看見滿滿的誠意。

鹽蔥雞肉串

孜然牛肉串．鹽烤豬肉串

無論是雞肉、豬肉、還是牛肉串燒，也都是使用真材實料的肉塊來烤。

杏鮑菇．櫛瓜．豬血糕

蔬菜串燒的份量也比我們預期的還要更豐盛~

烤魷魚．四季豆

雞老闆也有各種海鮮食材可以選~

整隻的魷魚口感很不錯，調味稍微有點小辣，搭點小酒很不錯。

烤白蝦

蝦子也可以選擇要簡單的烤白蝦，還是更厲害的藍鑽蝦~

我們因為只是想淺嚐烤蝦的味道，已經點很多種類食材，有點怕太多吃不完，就選了白蝦。

酒蒸蛤蜊

酒蒸蛤蜊我也很喜歡~

用酒蒸出來的蛤蜊特別鮮美，而且雞老闆的調味方式很特別，稍微加了一點點辣椒，讓鮮味更加被凸顯出來。

蛤蜊肉也很飽滿，吃得超級開心~

除了我們這次吃的這些，雞老闆桶仔雞的黑糖炒麵線、雞油飯、麻油麵線也都是人氣招牌菜；冷天更推薦選擇藥膳雞湯鍋、麻油雞湯或苦瓜雞湯~

雞老闆桶仔雞萬隆店不只是桶仔雞專賣，更是台北難得結合台式經典與居酒屋氛圍的宵夜聚餐好去處~

地理位置靠近師大、台大、政大，還提供針對學生的專屬優惠！

而且雞老闆桶仔雞營業至凌晨2:30，是台北少數深夜仍能吃到熱騰騰桶仔雞的地方，並提供內用場地，適合三五好友聚餐，如果有壽星的話還能獲得店家送桶仔雞的優惠！