這間「水戶日本料理」以前其實也簡單帶過一次，只是上次店家記得叔叔不喜牛肉就沒配，這次阿嬤交代叔叔訂位時要強調我們有要吃牛肉:D
這間水戶日本料理我其實吃得不是很慣，但長輩們挺喜歡的，也常在這邊請客、被請，或許是這間2、3十年的老店口味比較合他們，而且這邊的坐位以包廂為主 =w=b
一進包廂，桌上就已經有這小菜，我挺喜歡他們的小黃瓜，另一種就沒碰了。
和上次一樣都有這鮑魚，鮑魚調味簡單吃起來不錯，右邊那黃黃的居然是南瓜~
左邊的有我不喜歡的芥末味，不過這真的是日式料理中難免的調味QQ
生魚片~
蝦子有夠甜的，頭就讓他們拿去炸了，只是這次炸回來我們有點納悶，怎麼頭殼上層不見了？這樣味道會差很多捏…
如果不吃生魚片的話，這次改成提供這鱈場蟹和風沙拉，這是堂哥已經吃一部分的模樣，本來說他女有的還沒開始吃，但我覺得拍別人的沒必要太麻煩人家~
炸牛蒡絲和小魚~
這倒是山藥、魚翅及有點像濃郁版泰式蝦餅內部的東西@@
雖然我討厭山藥，但這道確實配得不錯，口感層次都很鮮明，味道也弄得清淡卻夠香。
最不喜歡的地方…還是山藥的稠糊糊口感……這跟我不喜歡秋葵是一樣的原因OTZ
前面生魚片有給我們舉手統計一下幾個人不吃生，但沒提到後面這個…
生魚片雖然我可以，但海膽是一種我怎麼試都無法的食材…所以就交給爸爸了
不吃生的話則會得到炙燒比目魚壽司…(羨慕
後來來了這天我覺得最好吃的這道焗烤酥皮圓鱈，底下醬料是松子奶油濃湯的口味，酥皮包附圓鱈，就像是圓鱈排在酥皮濃湯裡打滾一樣，重點是這道的味道真的很不錯。
雖然很不錯，但其實我們都很納悶，這好像沒有很日式？？？？？
等到後面牛肉終於來了，肉質鮮嫩、調味也不錯，可惜份量不夠滿足:(
最後的熱湯~
這天的湯是蛤蜊干貝冬瓜烏骨雞湯，喝起來也是比較清淡口味，卻又很鮮美清香。
餐後水果和許多日式料理店一樣雞肋，堂哥看著水果說，這些店以餐點為主所以水果就比較不用心，但卻沒想到，其實最後的東西反而更影響吃完的整體心情，沒有劃上完美句號。這我超同意的，像在法國我覺得很多東西吃不慣、不喜歡，但吃了最後那些用心的甜點後，心情卻也不錯，每次這些日本料理店的水果反讓我感到心裡空虛。
最後又送上了花式冰奇林，可能我眼拙，其實我沒有看出哪裡花式了？？
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