【食記】要吃趁早《小黑人米苔目》爵士樂手不賣晚餐

這家小黑人米苔目雖然位置離周遭的商圈有一小段距離，每到中午時間也是人滿為患，從小到大都是下午買回家吃，平常也不會到這條路上，所以今天中午經過的時候被門口的人潮嚇了一大跳… 從哪來了這麼多上班族啊!?

其實他們的營業時間我也不是很確定，只知道下午五點多以後就沒在營業的樣子

貼了許多平面媒體的報導，也是某次買外帶的時候才讀到原來老闆晚上是爵士樂隊的，難怪晚上不賣，因為老闆要去演奏，甚至有時店裡會播放著爵士樂。

小菜我全都沒吃過，因為這些我剛好全都不敢吃…「聽說」小菜是滿好吃分量也不小

他們的米苔目是他們自己做的，使用在來米米漿製作，和冰米苔目是不同的，而冰米苔目基本上是清明節過後才會販售，秋冬絕對只賣熱米苔目。

我個人是喜歡吃乾的米苔目，點乾米苔目的話可以自行去取湯喝，不過我超級怕燙所以不要碰湯最好，免得又燙到舌頭麻掉XDDD

我個人是覺得乾米苔目吃起來比較香，醬料的味道感覺會比較濃些，也涼的快

這邊的米苔目最好吃的特色其實不是米苔目本身，而是這個使用超大量蝦米的醬，搭配油蔥等調味料，這醬雖然鹹卻也帶有蝦米的鮮甜，和一般使用肉燥的味道差很多。

當然米苔目本身也是非常的Q，卻也不至於到嚼勁難咬，更不會軟爛

這間我個人非常喜歡，十多年來從爸爸買給我，到我買給爸爸吃，算是還滿多回憶的味道了(雖然說好像全都是吃吃吃的回憶…)。有機會到附近的話，與其在信義商圈美食街找東西果腹，也可以考慮走出商圈吃吃看這間的味道~

地址： 台北市信義區忠孝東路五段236巷18號