【美食】新北市。中和區《SUSHI EXPRESS 喜華迴轉壽司》海鮮丼飯 x 蓋飯 x 日本料理

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新北市中和捷運永安市場站及捷運景安站之間,也是距離中永和的四號公園(八二三紀念公園)不遠處,這間日本迴轉壽司店《喜華壽司》開幕還不算太久,不過這天選了平日過來用餐發現到中午12點生意居然很不錯呢!

 

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除了內用的海鮮丼飯、熟食丼飯以及迴轉壽司的握壽司、軍艦壽司外,每天中午11:00~15:00還有外帶限定的定食便當和握壽司套餐呢!

 

感覺這有那麼一點商業午餐便當的概念 

 

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MENU 菜單 有餐點品項及價格 點圖可放大~

 

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店內明亮且空間整潔~

 

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迴轉轉盤上的餐點,價位並不是均一價,需要比對盤子的顏色喲!

 

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師傅們在吧檯內都非常專注,馬不停蹄的一直在捏著壽司~

 

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自由取用的生薑、醬油、以及芥末

 

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五貫握壽司

 

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生魚片的新鮮度都是很OK的,沒有吃到不該有的味道,各自的口感也都很明確。

 

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發現握壽司旁的哇沙米和桌上罐子裡頭的不同!

 

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鮭親子丼

 

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從各個角度看,發現飯已經要看不見了~~~

 

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鮭魚的新鮮度同樣也不錯,每一片都大大的配上鮭魚卵、玉子燒、小黃瓜模樣也很繽紛討喜。

 

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海鮮丼

 

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海鮮丼的模樣就顯得多采多姿了!

 

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使用的配料種類也相當豐富,有干貝、章魚、鮭魚、鮪魚、鮭魚卵、蟹腳肉、蝦子、玉子燒、海鱺,就連海膽也有加入陣容呢!

 

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海鮮的新鮮度同樣也是很不錯的,海膽的顆粒也還看得見~

 

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蝦頭味噌湯裡的蝦頭數量可真不少,我這碗算一算總共有7顆頭呢!

 

蝦頭跟身體的分段部分肉沒有完全弄開,因此蝦頭的鮮甜沒有整個進入湯中,不過喜愛吃蝦頭的話就會喜歡這樣保存蝦頭的做法吧?

 

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兩種湯同樣都有用魚熬煮,所以即使蝦頭味道不夠重,也不用擔心湯沒味道。

 

魚肉味噌湯則是吃得到好幾片的魚肉~

 

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 大大茶樓網路店:【試吃】在家港點新選擇《大大茶樓網路店》

SUSHI EXPRESS 喜華迴轉壽司
店家地址:234新北市永和區中和路333號
訂購電話:(02)2924-6886
營業時間:11:00~22:00

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