宜蘭市的巷弄中,有個房屋騎樓一叢叢綠油油的,像極了一座小庭院,植物遮住了視野,卻遮不住優美旋律從中飄蕩而出,這裡頭藏著的正是《哥倫布義大利咖啡館》~
這間店裡完全不供餐哦~!
推開門,便可看到店裡陳放著許多藝術工藝品收藏,從裝潢來看,感覺是間很有個性的店。
其中最亮眼的,莫過於這些音響設備了~
店裡的CD相當多,店家撥放的音樂優美且品味一流~
看著桌面及各處角落,總覺得老闆似乎是個一絲不苟的人,打掃的無敵乾淨,這裡的氣氛卻又能讓人放鬆。
在這裡的似乎以熟客為主,尤其是年輕熟男,看他們與老闆一派輕鬆地談論旅遊等話題,這樣的氣氛及高度我很喜歡。
若不刻意迎合消費者,店鋪的陳設通常會是店主的延伸,延伸他的個性以及興趣,從店裡的陳設物品、書櫃藏書看來,老闆是個熱愛鳥類、繪畫、音樂、及攝影的人吧!二樓的幾台相機都好美!!!
Menu
看了看,發現老闆不同的單品會以不同方式沖,和大多數店完全以同樣手法沖的模式截然不同。
我們點了兩種不同處理方式的耶加雪菲(水洗/日曬)
這邊的和平時喝到的耶加很不同,喝起來比較濃,酸度較低,有種濃縮在一起的感覺,可明明是在我面前沖下去沒進過義式咖啡機啊~真神秘!
拿鐵也比較濃一些,可能是豆子烘焙度較深之故吧?
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