其實這已經是好一陣子前的照片了，因為食物和自己沒照好，讓我一直沒有想寫的衝動，就留到忙期末的空檔隨興帶過及可。
因為聽說得過冠軍，讓爸媽都很感興趣，這天便帶上阿嬤一同嚐試。
以小館子的店面而言，價格不算便宜，但想說既然打著冠軍名號倒也無妨…
店內雖然算乾淨，但覺得燈光太暗，感覺不是很舒服。
這盤涼拌菜心印象中是招待的，爸媽說味道還不錯，挺開胃的。
過一會兒我們的烤鴨就送來了，推出個台子，工作人員在一旁切。
向來喜歡這種做法，除了可以確認沒有被店家取走肉之外，也可以欣賞刀工，這邊的刀工很受我們讚賞。
隨著烤鴨的出現，這蒸籠也放了上桌~
全是烤鴨標準配備！
而烤鴨最終切了這一盤，除了皮帶肉的之外，也有一些純皮的，依喜好自己配著吃。
其實我個人沒有很喜歡包著餅皮的吃法，反而喜歡直接單吃肉，這邊的肉雖然有甜也有汁，但卻不夠甜、不夠多汁，才剛踏出店門爸媽就在給予「不怎麼樣」「普通」等評價。
蝦仁印象中倒還算不錯
鹹蛋苦瓜因為是我特愛的一道菜，所以在怎麼樣都不會給予太低的評價，而這鹹蛋用量挺夠的，因此也不錯，這天我最喜歡的居然還是這道XD”
姐姐的炸銀絲卷，她說不錯，不過就我對她的了解，若是讓她說不好就事態嚴重了！
最後這酸菜鴨肉湯倒是評價不錯，給料不算少，比鴨肉令人驚喜多了。
結果後來，想想，怎麼店改名成了這個呢？又在其他地方看見金馥記這名號依舊存在，且店面只有士林、雙連兩間，其中緣由究竟是！？
無留言