【飲記】 2010年創意台北咖啡競賽冠軍 COFFEE 88 『滿山紅』

【飲記】 2010年創意台北咖啡競賽冠軍 COFFEE 88 『滿山紅』

咖啡甜品 2011-09-15

剛好手上有一張可以免費喝的兌換券，對於愛喝咖啡的我來說，這種有著冠軍頭銜的咖啡即使貴一點也會想品嘗，更何況是免費就可以體驗到那個冠軍光輝。

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

在這附近出沒了這麼久的時間，一直都沒有發現每天上下公車的旁邊，就有著這間勇奪2010創意組冠軍的『COFFEE 88』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

先讓波波跟口碑券合照一張，因為店狗很想要搶走牠，就不把波堤鬃毛拿出來了

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

店面雖然不大，但是在擺置和光線上讓人感覺相當自在，整齊排列的物品們也讓整間店瀰漫著專業的格調。

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

不過時時都要小心提防，店狗可是相當會跳起來突襲的

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

店內有許多得獎的品質證明

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

好喝的咖啡，絕對是要現磨現做的

接著，當材料都準備妥當，冠軍咖啡『滿山紅』就準備要誕生了!!!!

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

忘了拍杯子裡面本來就會裝些冰塊，接著，倒入現打的新鮮番茄釀

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

緊接著，倒入的是洛神花以及玫瑰釀，紅紅的顏色真的感覺像是滿山紅

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

最後倒入的，就是冰鎮過的義式咖啡了(貌似是濃縮咖啡，不確定)

冠軍咖啡滿山紅就這樣子完成囉~

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

在視覺上顏色的漸層相當明顯且特別

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

而咖啡的口味也是相當具有層次感的，用聞的其實不大會聞到咖啡的味道，聞起來是很強烈的番茄味。因為店家建議先攪拌再喝，因此就也照做了，一口喝進嘴中，最先感受到的是有點難以複雜的花果香味，口味居然會相近根本沒有添加的荔枝!!!

再仔細品嘗幾口之後，就分得出來花味以及水果味，但在口中那渲染的層次依舊令人感到神奇。而吞入腹中後，嘴中殘留的口感，卻毫無疑問的是咖啡味，如此複雜卻不紊亂的咖啡口感還真是初次體驗。

最後一定要附上的，店狗樂開懷之招牌笑容

COFFEE 88 現烘咖啡專賣店：就愛好咖啡-COFFEE 88 冠軍咖啡『滿山紅』

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卡琳

4 留言

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s1385999

2011-09-15 於 09:04:36

今晚會有頭香搶的意思嗎…
那隻狗的眼神也太無辜了吧….

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misspixnet

2011-10-25 於 03:00:46

親愛的會員您好：
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2011-10-25 於 11:11:59

好多咖啡豆,看起來很專業
版主回覆：(12/19/2011 02:55:00 AM)
很專業啊~我看到他們店門口最近有布條慶賀國際咖啡比賽台灣區得冠軍

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四寶娘

2011-11-01 於 20:06:55

那隻店犬好像是摩登大聖裡那裡明星狗耶
好Ｑ哦 ^^
版主回覆：(12/19/2011 02:54:19 AM)
超可愛的，不過如果不喜歡狗的話就很難在裡面坐著喝咖啡
因為她超愛找人玩的

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