【食記】《華山那間18plus》堅持純天然的手工甜塔鹹派

【食記】《華山那間18plus》堅持純天然的手工甜塔鹹派

咖啡 甜品

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與男友相約午茶的假日下午,難得在假日出門,可惜遇上雨天,讓帶著相機的我不小心吞到了點炸藥,不過依舊不減午茶時光的美好啦~(應該?


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這間店位於華山附近的巷子裡,附近還有些保留下來的日式建築,可惜這天裡頭正在演講,內容我們很感興趣,卻已經開始不方便再加入了,這天也因此不開放。


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華山那間18plus擁有吸引目光的紅黑色外觀,店內裝潢則轉換成沉穩的木色環境。


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櫃中陳列水果及各個鮮果塔,對女生來說很吸睛~heart


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店內簡潔並具有設計感的裝潢我很喜歡,不過空氣稍微悶了點…@@


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這間店還有MIT手工男皮鞋的事業,對這也很有興趣,看了網站之後,覺得好可惜不是賣女鞋broken heart


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大片落地窗,擦拭相當乾淨,靜靜看著窗外,欣賞一旁的日式老宅感覺也很好。


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MENU~可以參考菜單上的價格:D

 

 

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甜點綜合水果塔,是店家挑選各種時令新鮮水果,搭配店家自製的塔皮和醬而成,水果擠滿滿的模樣忍不住就點了~


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因為我非常愛吃葡萄柚,就也點了這個!


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店家的葡萄柚超大一顆的,吃起來相當多汁,一點也不會酸、苦,甚至讓我們覺得比較像紅柚了~


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前面沒提及塔皮,現在一次講XD


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不只水果新鮮,塔本身也能感受到鮮度,叉子從中間戳下去,整個塔就一分為二,可見其脆度、新鮮度,沒有放太久而受醬料、水果的水分浸軟。


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塔內餡的味道也不錯,不會太甜,吃起來不會膩,只可惜這一層稍為薄了一點,口感上存在感較弱。


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因為男友愛吃鹹派,而他也還沒吃午餐,就也點了個鹹派,選了 Good Good 鹹派。


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先前沒注意到,原來這個是店家為了提供素鹹派而研發,不像其他鹹派有使用肉類,不過吃起來其實也不會覺得無味~店家說,使用得是來自日本「好菇道」的菇,而且店家出手非常豪邁,用量相當大,每一口都滿滿的菇,甚至到無法輕易用叉子劃分每一口的程度~



大大茶樓網路店:【試吃】在家港點新選擇《大大茶樓網路店》


地址:台北市中正區齊東街68號
時間:11:30~20:00

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