這次在新竹溜達，出名的新竹美食一樣沒吃，倒是跑了好幾間咖啡店，吃了不少甜點，其中藏在深巷裡的無米集會所，也是讓我印象比較深的其中一間，除了文青感十足的老宅氛圍，樣樣一百有找的蛋糕價位更是有點吃驚，2021 年開始，店裡只有假日才有低消，但仍是一間不限時咖啡店~
這天晃到晚上，問了前一間喝咖啡的店，附近還有沒有其他甜點店，帥氣的咖啡師想了想，提的幾間我正好都已經去過，於是在附近巷子隨興逛，就這麼找到透出溫暖燈光的無米集會所了！
無米集會所的風格還蠻強烈的，老闆娘也很漂亮 (嗯~這是重點) 😎
好喜歡無米集會所的這些繽紛裝飾~
無米集會所所長的鋼琴，沒人的時候據說就會開始彈琴，把無米集會所瞬間變成練琴室。
還有個很有 fu 的和室區，需要注意的是人多的時候，如果選擇坐和室圓桌，是有可能會要併桌的喲！
這天因為來的時間點比較晚了，進門時店裡已經剩下沒幾個客人，等沒多久就成功拍齊各方向的空景照。
無米集會所的一些角落，都能找到好拍的亮點~
除了復古感的陳設，無米集會所也有可愛的擺飾品，第一次發現原來無臉男、蛋黃哥他們跟筊杯這麼搭！🤣
Table of Contents
無米集會所 菜單Menu
因為我不是這幾天去的無米集會所，價格或販售品項或許會有變動，答應我，要以現場的為準，不要拿舊的菜單為難人家美女老闆娘喔~
無米集會所的「今日蛋糕」，顧名思義就是當天蛋糕，每天有什麼都不一定，以現場提供為準，需要到櫃台詢問，店家會拿出當日提供的蛋糕寫真照，讓想吃蛋糕的客人翻牌選。
因為前面喝過咖啡，這時候還沒有假日一杯飲料的低消，而且當時也還沒有設立低消限制，於是想了想，決定喝水就好，選兩種蛋糕來補充糖分。
紅茶無花果小戚風
無米集會所的小戚風，之所以會是這樣親民的銅板價，一個原因是份量比較小，不過以比例來說還是不貴，尤其對不想吃太多甜食的人，以及想品嚐更多種不同口味的人而言，這樣的方式反而更好，慾望更容易能夠滿足。
如果想一次吃個過癮，一個不夠吃，那就點兩個吧~
無米集會所現在也有推出大戚風，大戚風是原本小戚風乘以兩倍大，據說蛋糕體到鮮奶油，都會和小戚風不一樣口味，同樣以當日現場供應為準。
戚風蛋糕體是紅茶口味的，無米集會所的蛋糕體柔軟且濕潤，不膩口的鮮奶油也很不錯。
原本我有拍得很精采的無花果特寫，但有人反映說會密集恐懼症，那好吧~不拿出來危害人間了！
爆米花小戚風
當時看到戚風蛋糕上放爆米花，覺得很好玩就點了~
結果比起爆米花，鮮奶油怎麼還更搶眼，這種淋法有可愛！
爆米花小戚風的戚風蛋糕體是抹茶口味，同樣也是軟綿綿且濕潤感足夠的蛋糕體，這份的鮮奶油份量更多，整體口感更為滑順。
爆米花就是要吃焦糖口味！👍
無米集會所 店家資訊
店家地址：新竹市東區中南街45號
營業時間：平日14:00~22:00、六日12:00~19:00 (週一公休)
電話號碼：03 527 7121
https://carollin.tw/haomou/
無留言