新竹關西鎮上,這間經營近百年歷史的製麵老店「振興關西扁麵」,除了販售自家製的關西扁麵外,還開了間特別的麵店,不只供應自製麵條的麵,還有中西合併的特色熱壓吐司,鹹的、甜的口味都有,價格相當實惠,銅板價就能吃飽。
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磁器口是重慶主城區內,能領略老重慶風味的僅存景點,有「小重慶」的稱號,現在的磁器口遊客絡繹不絕,免不了變得商業化,滿滿的小吃和土產讓人眼花撩亂,特別有名的有陳麻花、古鎮雞雜、毛血旺等,而這間 張老漢手工酸辣粉 更是被推崇沒吃過就不算來過。
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三坑子老街 早年被稱做「龍潭第一街」,是曾經繁華過的客家聚落,至今仍保留許多的傳統特色,得天獨厚的山水景觀和鄉野農村景致,讓三坑子成為頗具知名度的老街自行車道。短短的老街上有許多販賣傳統客家美食的店家,都是當地一代接續一代的經典美味,其中的 阿香菜包 是最為出名的人氣小吃店。
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「龍潭第一街」三坑子老街保留了客家聚落的傳統特色,除了能靜心欣賞鄉野農村景致,小小一條街上除了阿香菜包、阿秋姨牛汶水等著名小吃,還有許多古早美食及客家傳統料理等著遊人慢慢發掘。 這間「古媽媽」雖然名片上印的是「古媽媽肉粽」,其實是賣各式傳統米食的。
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北埔的客家風情與傳統美食,讓新竹縣這個小小的山邊聚落湧入大批觀光人潮,從一級古蹟「天水堂」旁的小巷子轉進去,立刻將塵囂拋在身後,走進天水堂右外橫屋的水井茶堂,在幽靜的客家茶館看熱愛家鄉的店主,如何以北埔文史工作者的身分擁抱家鄉。
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被喻為「龍潭第一街」的三坑子老街,昔日曾是河道上最繁華的碼頭之一,卻在大漢溪水位下降後逐漸式微,直到規劃了三坑子自行車道後,躍身為單車輕旅行的熱門選擇,才開始又熱鬧了起來。 在豔陽高照的下午,無論是騎腳踏車或純粹旅遊的人們,在被熱得暈頭轉向的狀態下,難免感覺好想吃點涼的,因此永福宮前的這間雜貨店滿滿都是在吃黑糖剉冰及豆花的人。
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石碇老街一帶有許多仍遵循古法製作的傳統商家,除了許家麵線、王氏豆腐小吃之外,這間《竹柏苑》麥芽膏也是以非常古老的方式製作,傳統麥芽膏材料單純,僅有小麥草、糯米汲水三種材料進行天然醣化,是沒有加糖的麥芽糖喲!
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清朝時期新竹北埔最熱鬧的地方就是北埔老街,來到這傳統客家聚落,午餐當然要吃當地的客家料理囉! 出發前稍微瀏覽了幾間店的評價,似乎老街這邊的店差異不算大,最後決定就吃最多人的這間《老街粄條》吧~
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在台南安平旅遊時,比起人聲鼎沸的老街,我更喜歡穿梭在巷子間,欣賞靜謐迷人的老屋風貌,幾乎每次都能有新的發現,像這次吃的這間《東京明太子起司烤餅 安平海山館》就是其中一個新發現!
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茶葉蛋居然也能成為連鎖品牌?!來自新化的《所長茶葉蛋》十幾年來在台灣南部地區陸續開了十多間分店,最近也終於在台北南港捷運站開北部的第一間分店,這天則是到了台南新化老街的總店!
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