來自法國的《Paul法國麵包甜點沙龍》，1889年創立至今已有超過百年歷史，在台北大安區仁愛路、信義路這邊的仁愛店，就像仁愛圓環地標般，入內採購麵包的人潮不曾間斷，除了各式各樣道地法式麵包糕點，最招牌、也最受歡迎的馬卡紅是 Paul 的必買甜點！
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【PAUL尊饗馬卡紅禮盒】馬卡紅12入
- 口味：覆盆子、萊姆、香草、巧克力、開心果、咖啡
- 價格：NT$899元
來自法國的馬卡紅（Macaron，也就是我們平時說的馬卡龍）是法國國寶級甜品，深受法國末代皇后瑪莉安東尼（Marie-Antoinette）的喜愛，也是最能代表巴黎的法式甜點。
PAUL 使用來自植物的純天然成分上色配方，無添加任何人工色素，並選用甜菜糖來替代一般的糖，降低甜度，和一般吃到的爆炸甜馬卡龍不太一樣，但外殼和內餡口感還是很棒～
尊饗綜合馬卡紅禮盒包裝
12入馬卡紅禮盒最經典的是這種黑色盒子包裝，簡潔俐落的外觀設計看起來很典雅，也很有法國精品感。
Paul 的馬卡紅都是從法國原裝來台，台灣這邊是沒有在做馬卡龍的呦！
相較於台灣本地許多麵包店賣的馬卡龍，Paul 的馬卡紅越洋來台，價位也差不多，讓我們覺得是很能接受的價格。
PAUL馬卡紅評價，法國原裝直送台灣
幾年前到法國巴黎短住時，就很喜歡買 Paul 的馬卡龍吃，回台灣就比較少了。
雖然 Paul 才買得到的大馬卡紅更有特色，我個人還是最喜歡小顆的，打開盒子看到馬卡龍們都覺得好幸福~
目前馬卡紅禮盒有四種，12入小馬卡紅和2入大馬卡紅的雙層禮盒「珍藏1889馬卡紅珠寶盒」，12入的「尊饗綜合馬卡紅禮盒」和「璀璨巴黎馬卡紅禮盒」，和6入的「繽紛6入馬卡紅禮盒」。
都是覆盆子、萊姆、香草、巧克力、開心果和咖啡這六種口味，都是最經典的法式口味。
卡琳我很喜歡吃馬卡龍，但我在台灣真的鮮少買馬卡龍吃，因為台灣大多數糕點店的馬卡龍都有點不及格…
幾年前台灣還有其他幾間法國來台的甜點店烘焙坊，馬卡龍也都是從法國直送來台，現在想吃道地的馬卡龍，就要來 Paul 買馬卡紅（線上商城和其他網路通路也能訂購）。
光從外觀就能明顯感受到，法國製作來台的 Paul 馬卡紅杏仁餅乾外殼，光滑度和光澤感厲害很多，拿在手上的細緻度也有明顯不同喲！
一口咬下~
就會發現真的是截然不同的食物！
很多國內人氣甜點店的馬卡龍，評價都滿好，很多朋友也推薦我吃吃看，但可能對馬卡龍的口味在法國慣壞了（幾乎天天都要到處買馬卡龍吃），總是被硬梆梆、空洞的口感給失望到。
幸好 Paul 的馬卡紅還是記憶中的法國口感，咬下去時會有點彈性，才真的能體會到「少女的酥胸」吹彈可破又柔軟有彈性的幸福口感。
內餡略帶黏牙口感，但又不會真的黏上去的濕潤度也很棒~
Paul 馬卡紅禮盒除了在 Paul 店面可以購入，也能在線上商城及其他網路通路訂購，如果對法式甜點有愛，真的很推薦吃吃看 Paul 馬卡紅，感受一下真正法國製作的馬卡龍 Macaron 是什麼樣的滋味~
【Paul Taiwan】全台門市資訊
台北市
- 仁愛店：台北市大安區仁愛路四段107號
- 內湖店：台北市內湖區洲子街75號
- 天母大葉高島屋：台北市士林區忠誠路二段55號B1（銷售櫃）
新北市
- 林口三井outlet店：新北市林口區文化三路一段356號1樓
新竹市
- 巨城BigCity店：新竹市東區中央路229號1樓（櫃位調整，暫停營業）
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