在今年的 1111 這天除了在線上大買特買之外，卡琳我人也沒宅在家裏閒著，這天跑到捷運南京松江站附近的梁記嘉義雞肉飯，品嚐 1975 年創立的雞肉飯老店，再慢慢散步到中山捷運站附近的 Hi Sugar 嗨糖吃甜點！
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梁記嘉義雞肉飯
地址：台北市中山區松江路90巷19號
時間：平日10:00~14:30，16:30~20:00
電話：02 2563 4671
梁記嘉義雞肉飯是 1975 年梁家夫婦到台北後，每天用 80斤的肉骨慢慢熬煮，將家鄉的雞肉飯原汁原味呈現的店，至今快要 50 年，店也已經由第三代接棒，始終不變的好味道讓老客人一吃就是幾十年。
這天我抵達梁記嘉義雞肉飯還沒到中午用餐時間，門口居然已經站了好多等外帶及候位的人，不愧是在 Google map 近 4000 則評價還能擁有 4.0 顆星好評價的人氣小吃店~
已經傳承三代的梁記嘉義雞肉飯，40 多年來日日熬煮的老滷雞汁，是梁記嘉義雞肉飯無可取代的靈魂。
而梁記嘉義雞肉飯最受歡迎的招牌雞肉飯+荷包蛋，也在這次的改造中正式被命名為「爆漿蓋雞飯」。
另外還重新設計品牌CI，豎立了醒目的新招牌，走得是童趣的插畫風，一隻雞、一碗飯，加上一顆像荷包蛋的太陽，新的招牌真的好可愛啊！
根本已經成為松江南京站這一帶的在地新指標~
梁記嘉義雞肉飯菜單
梁記嘉義雞肉飯的菜單分為內用和外帶兩種，價格都一樣，只是內用有限每人必點一份套餐的低消，所以菜單是設計成套餐勾選主菜、配菜的方式，外帶菜單就全都是單點，另外外帶菜單還有外帶限定的便當可選購。
雞肉飯套餐
我這天吃的是一份雞肉飯套餐，另外加點了一份控肉~
如果敢吃半熟荷包蛋，強烈推薦一定要選荷包蛋，爆漿蓋雞飯可是梁家嘉義雞肉飯的招牌啊！
招牌的雞肉飯~
雞肉飯淋的雞汁量剛剛好，每一粒米飯都被滑順的雞汁裹附，每一口都嚐的到滿溢的香氣。
梁記的雞肉飯單吃就很好吃，但是如果敢吃半熟荷包蛋，一定要試試看最受老饕們喜愛的「爆漿蓋雞飯」吃法！
半熟荷包蛋的蛋液與雞肉飯拌在一起吃，口感和香氣變得更濃厚，放大效果不只 1 + 1 ，只能說梁記報將蓋雞飯（雞肉飯+半熟荷包蛋）的老饕吃法，果然是傳家老滷身功夫的獨家美味~
套餐的配菜可以自己選，青菜的顏色都很漂亮，而且有點出乎意料的是，雖然看起來都很沒味道，其實還滿有味道的，但也不是重鹹口味的那種有味道，就是很順口。
而爆漿蓋雞飯屬於比較厚重口味的吃法，所以建議可以再點碗湯搭配，苦瓜排骨湯就是個不錯的選擇。
另外也可以加點梁記嘉義雞肉飯的控肉試試，他們家的控肉也很厲害，從滷汁到肉的口感都很不錯~
Hi Sugar 嗨糖
地址：台北市中山區南京西路12巷13弄7號
時間：13:00~17:30
電話：02 2511 8776
嗨糖 Hi Sugar 是捷運中山站巷子裡的一間療癒甜點應援補給站， 現烤的餅皮加上各色內餡，捲成一束束小捧花，嗨糖日式可麗餅 Hi Sugar 使用各種當季水果、布丁麻糬、堅果脆片，還有其他豐富配料可以任選搭，除了是中山商圈逛街人們小歇片刻的下午茶甜點，開啟外送服務後更成為撫慰上班辛苦的辦公室下午茶。
不僅是上班族的療癒系下午茶，嗨糖日式可麗餅也和偶像應援合作，傳遞「療癒甜點應援補給站」精神。
嗨糖日式可麗餅其實已經紅好一段時間了，可惜原本的店面一直沒有適合拍美照的打卡牆，就比較難獲得加乘宣傳效果，現在的新面貌讓人看了就想多拍幾張照片上傳打卡！
店裡面風格滿可愛的，剛好我來的這天店裡有一筆一百多份的訂單正在趕工，所以旁邊看起來一袋袋的，從這裡也可以看到嗨糖真的很受喜愛呢！
Hi Sugar 嗨糖日式可麗餅菜單
可麗餅的餅皮都是現做的~
嗨糖的日式可麗餅就像捧花一樣，每一份都會被小心翼翼的呵護在塑膠杯中，送到手仍然是完好如初的狀態。
因為日式可麗餅的口感本身屬於軟式，因此很適合做為外送下午茶甜點，不像有很多食物雖然好吃，但不只得現點現做，還得要現吃才行，嗨糖的日式可麗餅沒有這種問題，連布丁這類濕度較高的配料都可以放進去。
叢林岩漿 & 踏雪紅莓
這兩款的名字滿吸引人，叢林岩漿是香蕉生巧克力口味，踏雪紅莓則是季節限定的草莓卡士達口味，兩款都是嗨糖的人氣擔當。
繽紛水果
繽紛水果是嗨糖的顏質擔當，使用的水果種類比較多，色彩就也比較豐富一些。
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