【美食】台北。中山區《義達餐廳 Vegas Fresh Cafe》 異國料理 2014-04-24 位於捷運中山站的《Vegas Fresh Cafe 義達餐廳》在地經營已近10年,前身為美式餐廳,一年多前有鑒於現代人健康營養的飲食走向與自身的經驗,轉型為現在的義式餐廳,融合了咖啡廳的悠閒與餐廳的多樣化,讓顧客在店內悠閒停留的時間更長。… 繼續閱讀
【食記】《光癮。VIVO》西班牙主廚坐鎮的時尚餐飲 異國料理 2014-04-23 在台北東區的忠孝東路四段巷內,這間裝潢設計充滿時尚藝術感的《光癮。VIVO》,是由科技廠商安鈦克董事長李益昌和董娘孫淑珠走遍也吃遍全球,最讓他們懷念的卻是西班牙的小酒館氛圍,第一次跨足餐飲市場,力求「與眾不同」,親自走訪西班牙巴賽隆納面試,最後選中來自巴賽隆納的Sergio,看好他未曾出過國門的純粹性,希望讓料理更接近原汁原味。 料理以各式各樣的Tapas為主打,總監 […]… 繼續閱讀
【美食】台北。遠東飯店38F《馬可波羅餐廳》西餐牛排義大利麵 異國料理 2014-04-13 馬可波羅餐廳暨酒廊位在香格里拉台北遠東飯店的38樓,主廚是義大利人 Marco Priolo ~ … 繼續閱讀
【美食】台北。《BAC Chocolate World》巧克力也能融入料理!下午茶甜點輕食 異國料理 2014-04-10 沉寂好一段時日的京華城周遭,一直是餐廳、美食沙漠地帶,在松山文創區及松菸誠品相繼帶動周遭商業發展後,京華城附近也開始有新餐廳開幕了,這間由BAC打造的近300大空間店面就是其中一間!… 繼續閱讀
【試吃】《Eat Eat 意義Bistro》藝人常出沒的藝人店 異國料理 2014-03-06 上次來這間餐廳,已經是一年多前的事了,平時鮮少走入東區如此深的巷間,沒想到周圍的店還是差不多模樣,尤其這間 Eat Eat 意義Bistro 的內外都看不大出變化~ … 繼續閱讀
【美食】台北。松山區《聯一 LIENYI》正宗台塑牛排創始店 異國料理 2014-01-18 應該不少人都知道,雖然現在台塑牛排最大品牌是王品,但王品並不是創始店,甚至連維基上都有「王品台塑牛排」當年被要求更名的往事,而真正的創始店就是這間位在南京東路上的聯一!… 繼續閱讀